INGREDIENTES -250 gr. de almendras peladas -3 huevos -3 yemas de huevo -2 cucharadas de mantequilla -200 gr. de azúcar -la piel de medio limón lavado y seco -50 gr. de harina -2 cucharaditas de levadura -un pellizco de sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Echar en el vaso del Thermomix el azúcar y la […]
Archivos de Categoría: Almendra
Ahora puedes comprar frutos secos por internet. Gracias a un nuevo canal cortos de comercialización, puedes disfrutar de mejor calidad y precios al reducirse el número de intermediarios y poder comprar frutos secos directamente de origen. Los frutos secos llegan a tu casa o negocio por mensajería urgente sin tener que desplazarte y cargar. Con esta forma […]
Las almendras son uno de los frutos secos más importantes de la dieta mediterránea. PROPIEDADES Las almendras tienen un alto valor nutritivo y energético. Por su composición podemos destacar su alto contenido en: 1º.- proteínas (20 gr./100 gr., cantidad similar a la de la carne): contiene arginina que es un aminoácido esencial para los niños. […]
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Ene
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Para comprar almendras crudas sin cáscara y en general frutos secos tenemos distintas alternativas que básicamente son: Comprar almendras crudas en grandes superficies: Producto envasado y en pequeñas cantidades a un precio elevado por kg. Al ser envasado y conservado pierde parte de sus propiedades y sabor. Hay que prestar atención al envase ya que […]