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Ingredientes para 4 personas: 40 gr de aceite de oliva 2 cebollas grandes 10 gr de cilantro fresco 20 gr de gengibre fresco 3 dientes de ajo 2 cucharaditas de té de cilantro picadito 1 cucharadita de curry (yo utilizo curry picante) Una pizca de sal 500 gr de langostinos o gambas cocidos con cabeza […]