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Calçots
7,95 €
Manojo de 20 a 25 calçots recién recogidos.
A la brasa o al horno, deliciosos!!
Aprox. 4,42 €/kg
*En productos frescos, el peso puede variar ligeramente.
Descripción
Conoce los calçots
Los calçots son una cebolla blanca que se cultiva de una manera muy especial para que sea alargada, y que resulta ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana. Entre sus propiedades nutritivas podemos destacar las siguientes:
- Pocas calorías, mucho contenido de agua y también mucha fibra, minerales y vitaminas.
- Gran cantidad de hierro, calcio, fósforo y magnesio, así como una importante cantidad de vitaminas B, C y E.
- Acción depurativa y propiedades antioxidantes.
- Siempre se ha considerado uno de esos alimentos fundamentales para regular el buen funcionamiento del organismo.
Llevamos los mejores calçots de temporada del campo a tu mesa ¿Cómo?
Propiedades de los Calçots
¿Qué es una calçotada?
Descubre en qué consiste una calçotada “de toda la vida”. Cuál es su origen, cómo se cocinan y comen los calçots y más información relevante haciendo clic en este enlace.
Lugar de origen
Esta verdura está protegida por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Calçot de Valls” y su área de producción se sitúa en las comarcas del Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès y Baix Penedès.
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Basado en 24 opiniones de consumidores
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