Temporada de sandías en España

temporada de sandías en España

Como te contábamos en nuestro artículo sobre frutas de temporada de junio, la temporada de sandías es una de las más esperadas durante el verano. Entre sus múltiples propiedades saludables, hay que destacar el hecho de que la sandía es la fruta que más cantidad de agua contiene (casi el 95%), por lo que es perfecta para mantenerse hidratado durante los meses más calurosos del año, ya que, además de ayudarnos a calmar la sed, es una fruta refrescante, dulce y sabrosa.

¿Cuándo es temporada de sandías?

temporada de sandíasLa temporada de sandías en España tiene lugar durante los meses de verano, es decir, entre los meses de junio y agosto, aunque a veces también en mayo y septiembre.

¿Cómo conservar sandías?

Como puedes ver en los trucos de conservación de frutas y verduras que te contamos el otro día, la sandía es una de las frutas de temporada que conviene conservar fuera de la nevera. Como es muy sensible al frío, no debe mantenerse a temperaturas inferiores a 7-10ºC. Su gruesa corteza le permite aguantar en buenas condiciones durante bastantes días a temperatura ambiental. La sandía es una fruta que se conserva en perfecto estado durante dos semanas si se mantiene a unos 15°C, y hasta tres semanas a 7-10°C.

¿Cómo consumir sandías?

La sandía puede disfrutarse a cualquier hora del día. Resulta perfecta como primer platos en ensaladas, como postre (tanto sola como acompañada de otras frutas frescas), o en bebidas refrescantes, helados, macedonias, cócteles, sorbetes y zumos.

temporada de sandías
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