Calendario de frutas y verduras de temporada en España

calendario de frutas y verduras de temporada

En este artículo encontrarás un calendario de frutas y verduras de temporada. También información sobre el origen de las variedades que vendemos en ComeFruta.

¿Qué son y por qué comprar frutas y verduras de temporada?

Las frutas y verduras de temporada son las que se encuentran en su momento óptimo de recolección, y por tanto consumo, en una zona determinada. Por eso es muy importante al hablar de temporada también tener en cuenta el lugar de producción. Por ello nuestro calendario que verás en esta página no sólo tiene el mes de temporada de cada fruta sino su origen por comunidad autónoma en España.

La fruta de temporada de una zona, a día de hoy, se puede transportar y consumir en otras y también conservar fuera de su temporada por medios artificiales, pero de esa forma estamos de alguna forma pervirtiendo el concepto de “fruta de temporada”. Por eso es importante hablar de temporada de recolección en una zona de producción.

Ventajas de consumir fruta y verdura de temporada

Desde ComeFruta te recomendamos que apuestes siempre por las mejores frutas y verduras de temporada. ¿Sabes por qué? Pues porque son las que se encuentran en su momento óptimo de consumo y, por tanto, las que nos aportan más beneficios:

    1. Cuidado del medioambiente
    2. Mejor sabor
    3. Mejora los bioritmos
    4. Más propiedades nutricionales
    5. Más beneficio para el agricultor

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  • Al cruzar un mes con una fruta verás una siglas que definen la comunidad o comunidades autónomas que producen esa fruta o verdura ese mes. Tabla de acrónimos de comunidades:

Frutas y verduras en temporada en todas las comunidades de España

¿Qué frutas y verduras están de temporada?

Calendario de verduras de temporada en España

VERDURAS DE TEMPORADA

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

ACELGAS

AGUACATES

AN-IAN-IAN-IAN-IAN-IIIIAN-IAN-IAN-IAN-I

ALCACHOFAS

BERENJENAS

BONIATOS

BRÓCOLI

CALABACINES

CALABAZAS

CALÇOTS

COLIFLOR

ESPÁRRAGOS TRIGUEROS

JUDÍAS VERDES

LECHUGAS

PEPINOS

PIMIENTOS DE PADRÓN

PIMIENTOS ROJOS

PUERROS

RÁBANOS

TOMATES

ZANAHORIAS

¿Cómo conservar las frutas y verduras de temporada?

Las frutas y verduras de temporada tienen un sabor mucho más intenso y natural que no podemos echar a perder. Por eso, te enseñamos a conservar las frutas y verduras de temporada, te explicamos qué frutas y verduras son las que hay que conservar dentro y fuera de la nevera, y te contamos algunos trucos generales para conservar frutas de temporada.

Calendario de temporada en España

Frutas y verduras en temporada por comunidades:

Ahora que sabemos cuál es el mejor momento para consumir nuestras frutas de temporada favoritas y conocemos las mejores frutas de temporada mes a mes y por estación y las mejores verduras de temporada mes a mes y por estación, es momento de construir un calendario de frutas y verduras de temporada en España.

¿Dónde comprar frutas y verduras de temporada?

Si te gusta disfrutar de los mejores sabores de la temporada, a la hora de hacer tu compra semanal no olvides pasarte por nuestras páginas de frutas de temporada y de verduras de temporada. Están siempre actualizadas con lo mejor del momento.

Verduras de temporada a la venta online

Puedes descargar el calendario de frutas de temporada en versión reducida o apuntarte en el siguiente formulario y recibirlo en su versión completa en pdf, también recibirás cómo apuntarte a nuestro email semanal de mejores frutas y verduras de temporada en España.

Tú también puedes mejorar la salud de nuestro planeta compartiendo este artículo y calendario, en tu Whatsapp o redes sociales.

Cuanta más fruta de temporada comemos, menos energía y agua se consume.

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29 comentarios sobre “Calendario de frutas y verduras de temporada en España

  1. María del Carmen dice:

    Muy buen artículo. Es muy completo para informarnos de algo tan importante como es la alimentación, y especialmente, las frutas y verduras que tantos beneficios nos aportan.
    Lo revisaré a menudo, así compro siempre de temporada. Muchas gracias.

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