¿Cuáles son las verduras de temporada de mayo?

Como te decíamos antes, las frutas de mayo a las que damos la bienvenida en este mes primaveral son muchas y muy variadas: nuevos colores, olores y sabores que inundan nuestros sentidos. Ahora bien, eso no es todo. En el ámbito de las verduras primavera tenemos que destacar algunas de las deliciosas verduras de temporada de mayo. ¿Quieres saber cuáles? ¡Pues sigue leyendo!

• Verduras de temporada tardía: como ya hemos comentado alguna vez en este blog, la temporada de berenjenas se acaba en abril, por lo que en mayo sólo podemos disfrutar de las últimas cosechas. Lo mismo ocurre con el resto de verduras de mayo a las que despedimos este mes, como es el caso de las acelgas, las alcachofas, el apio y el brócoli.
• Verduras que están en plena temporada: seguro que ya sabes que estamos en plena temporada de espárragos trigueros y de pimientos rojos, pero… ¿sabes cuáles son el resto de verduras de temporada de mayo? Las verduras recomendadas este mes son los ajos, los calabacines, las calabazas, las cebollas, las espinacas, las judías verdes, las lechugas, los pepinos, los puerros, los rábanos, los tomates y las zanahorias.

Si te gusta disfrutar de los mejores sabores de la temporada, a la hora de hacer tu compra semanal no olvides pasarte por nuestras páginas de frutas de temporada y de verduras de temporada. Están siempre actualizadas con lo mejor del momento.