Verduras de temporada mes a mes

¿Qué son verduras de temporada?

En ComeFruta somos fieles defensores del consumo de frutas y verduras de temporada, ya que son las que se encuentran en su momento óptimo de consumo y, por tanto, las que nos aportan más beneficios, entre los que cabe señalar su excelente calidad (olor, sabor y textura). ¿Quieres saber cuáles son las verduras de temporada mes a mes? ¡Sigue leyendo!

Verduras de temporada por estación

VERDURAS DE INVIERNO

Durante toda la temporada puedes consumir acelgas, alcachofas, apio, brócoli, coliflor, espárragos, espinacas y guisantes; y durante una parte de ella, calabazas y boniatos.

VERDURAS DE PRIMAVERA

Durante toda la temporada puedes consumir acelgas y apio; y durante una parte de ella, alcachofas, espárragos, brócoli, espinacas, guisantes, judías, pepinos, berenjenas, pimientos y tomates.

VERDURAS DE VERANO

Durante toda la temporada puedes consumir berenjenas, calabacines, judías, pepinos, pimientos y tomates; y durante una parte de ella, acelgas, apio, calabazas y boniatos.

VERDURAS DE OTOÑO

Durante toda la temporada puedes consumir acelgas, boniatos y calabazas; y durante una parte de ella, judías, berenjenas, calabacines, pimientos, alcachofas, brócoli, espárragos y espinacas.

Además, durante todo el año, puedes disfrutar de diversas verduras (ajos, cebollas, lechugas, patatas, puerros y zanahorias).