Archivos de Categoría: Cereza

Propiedades de las cerezas

Se acerca la temporada de cerezas, así que hoy vamos a contarte cuáles son las propiedades de las cerezas, una fruta estupenda durante todas las etapas de la vida: niños, adolescentes, adultos y ancianos. ¿Sabes cuáles son los beneficios saludables de las cerezas? Las propiedades de las cerezas hacen que éstas sean saludables para:   […]

Temporada de cerezas en España

temporada de cerezas

Nísperos, albaricoques, melocotones, nectarinas y cerezas son algunas de nuestras frutas de primavera favoritas, por lo que estamos de suerte, ya que hoy inauguramos oficialmente la temporada de cerezas de este año. Si esta noticia te alegra, sigue leyendo. ¡No te arrepentirás! ¿Cuándo es temporada de cerezas? Como puedes comprobar en nuestro calendario de frutas y […]

IGP Cerezas de la Montaña de Alicante

  Descripción Las cerezas indicadas por la Indicación Geográfica española pertenecen a las siguientes variedades: “Burlat”, “Tilagua”, “Planera”, “Nadal”, “Picota” y “Picota Ambrunesa” (variedades principales), “Stark Hardy Geant”, “Bing” y “Van” (variedades polinizadoras), procedentes del “Prunus avium, L”, “Prunus cerasum, L” o de sus híbridos, destinados al consumo humano en fresco. Las características peculiares de las variedades […]

DOP Cereza del Jerte

  Características Cerezas para consumo en fresco, que se diferencian por las siguientes características: El color de los frutos es rojo, más o menos intenso, dependiendo de la variedad. Predominan, no obstante, las cerezas de color rojo vinoso o púrpura y dentro de estas, la variedad “Ambrunés”. Otras variedades del grupo “picota” presentan un color […]

Frutos rojos contra el infarto en el día de la prevención cardiovascular

día europeo de la prevención cardiovascular

Según el ECG (Estudio de Carga Global de las enfermedades), la principal causa específica de muerte en España son las enfermedades cardiovasculares *. Según una investigación liderada por la Escuela de Salud Pública de Harvard** comer tres o más raciones a la semana de frutos rojos reduce hasta un tercio el riesgo de sufrir un […]

Receta zumo de zanahoria, fresa y cereza: “el elixir de la belleza” (Thermomix)

zumo de zanahoria fresa y cerezas

Hoy la receta del zumo de zanahoria, fresa y cereza. Nos gusta incluir la zanahoria en nuestros zumos y batidos por su sabor, textura y color, Además son una excelente forma de hacer que nuestros hijos coman fruta y verdura de forma fácil  INGREDIENTES  -150 gr. de zanahorias -400 gr. de fresas -300 gr. de […]

Corona de sandia rellena

INGREDIENTES -1 sandía -200 gr. de cerezas -100 gr. de uvas (negras o blancas) -3 kiwis -250 gr. de fresones -3 naranjas -1 vaso de licor dulce -2 cucharadas de azúcar MODDO DE PREPARAR LA RECETA Corta la sandía por la mitad y vacía su interior. Corta la pulpa en daditos y corta el borde […]

Tarta de cerezas

INGREDIENTES -1 kg. de cerezas -1 lámina de masa de hojaldre -300 gr. de nata montada -50 gr. de azúcar -1 vasito de licor dulce -1/2 sobre de gelatina en polvo Royal. MODO DE PREPARAR LA RECETA Forrar un molde previamente engrasado con la masa de hojaldre. Rellenarlo con garbanzos secos y pinchar la base. […]

Peras al vino con pasas y cerezas

INGREDIENTES -8 peras -½ litro de vino tinto -8 cucharadas de azúcar -un palo de canela en rama -orejones y pasas y cerezas negras MODO DE PREPARAR LA RECETA Cocer en el vino todos los ingredientes excepto las cerezas negras. Una vez cocido echar éstas últimas unos minutos antes de apagar el fuego. Dejar enfriar […]

HELADO CON SALSA DE CARAMELO Y CEREZAS

INGREDIENTES  -1/2Kg de cerezas -1/4 Kg. de azúcar -50 gr. de mantequilla -1 tarrina de helado de vainilla (1/2 litro) -200 gr. de nata líquida -1 copita de kirsch  MODO DE PREPARAR LA RECETA  Fundir la mantequilla con el azúcar hasta obtener caramelo clarito y añadir la nata muy despacio y sin parar de remover […]

Sandía rellena

INGREDIENTES – 1 sandía sin pepitas – 2 melocotones – 1 naranja – 12 fresas – 12 cerezas – 1 pera – un vaso de ron pequeño – 50 gr. de azúcar – el zumo de 2 naranjas  MODO DE PREPARAR LA RECETA  Se corta la sandía y se hacen bolitas con un torneador colocándolas […]

Eliminar la celulitis

La celulitis es un problema intrínseco de la mujer a partir de la adolescencia y supone la acumulación de grasa y líquido generalmente en las piernas. Pero además del problema estético, los adipositos (células adiposas) no reciben el drenaje adecuado, por lo que se inflaman, adquieren una rigidez anormal que produce dificultad sanguínea y linfática; […]

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