Tomate Moruno Calizo

Productor de confianza

Jorge · CALTerras

Tomate Moruno Calizo & Pepino de Cristal · Alcarria (Cuenca)

Aire libre Sin plásticos Sabor auténtico Suelo calizo

Zona de origen

Alcarria caliza (Cuenca). Un suelo con “aristas salinas” que imprime carácter al fruto y autenticidad a cada cosecha.

Qué cultiva

Tomate Moruno Calizo y Pepino de Cristal en aire libre, respetando los ritmos de la naturaleza.

Cómo cultiva y por qué te sienta bien

Jorge trabaja con la naturaleza: rotaciones, respeto a los ciclos y mínimo impacto. El Moruno Calizo huele a huerto y tierra; su interior rojo–verde–púrpura delata una maduración natural.

Resultados para ti: sabor real y textura jugosa; para el planeta: suelo vivo que retiene agua y biodiversidad.

Cultivo · CALTerras

Agricultura alineada con la naturaleza Salud para ti, respeto al planeta Sabor auténtico que engancha

Conoce el producto 

En ComeFruta apoyamos proyectos que devuelven autenticidad a nuestra alimentación, como CALTerras, la visión de Jorge Paredes, productor en Cuenca de tomates Moruno Calizo y pepinos de cristal.

El Tomate Moruno Calizo es un tesoro gastronómico:

• Colores rojo, verde y púrpuraen su interior.
• Sabor intenso, con notas salinasúnicas gracias a la tierra caliza donde crece.
• Cultivado al aire libre, sin plásticos, con métodos ecológicos, para preservar su esencia natural.

Cada bocado evoca la huerta tradicional y la maduración natural, devolviendo a tu mesa el tomate que sabe a tomate.

Lugar de origen 

El Tomate Moruno Calizo procede de la localidad de Huete (Cuenca, Castilla-La Mancha), famosa por sus tierras blancas (yesíferas) de las vegas, el agua salobre con la que se riega, la selección tradicional de su semilla, su clima…

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