El uso de semillas ecológicas es importante en los cultivos ecológicos por varias razones: 1. Integridad Ecológica: Principios de Agricultura Orgánica: Utilizar semillas ecológicas asegura que el cultivo se maneja de acuerdo con los principios y estándares de agricultura orgánica desde el inicio. Sin Organismos Modificados Genéticamente (OMG): Las semillas ecológicas no son transgénicas. Muchos […]
Archivos de Categoría: Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
La pérdida de biodiversidad es uno de los problemas de nuestros cultivos, especialmente desde la revolución industrial y extensión de los cultivos intensivos. El 90% de la alimentación mundial procede de 15 especies vegetales frente a las más de 7000 especies cultivadas. Descubre las diferencias entre diferentes formas de cultivo y los beneficios de la […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente, Salud
Las frutas y verduras son menos nutritivas que hace 50 años
02
Oct
Oct
¡Alerta para los entusiastas de la alimentación saludable! 🌱🚨 Según estudios científicos y un artículo revelador del National Geographic, queremos compartir una realidad sorprendente: ¡Las frutas y verduras de hoy son menos nutritivas que antes, hace 50 años! 😱🍏🥦 ¿De qué estamos hablando exactamente? 🧐 No nos referimos a los residuos de productos fitosanitarios que […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
¿ Qué es la intercalación floral o intercropping floral ?
27
Sep
Sep
¿Qué es la intercalación floral? La intercalación floral, también conocida como cultivo compañero, es una práctica agrícola innovadora que consiste en intercalar flores entre los cultivos para promover un ecosistema armonioso. Esta técnica tiene como objetivo aumentar la presencia de fauna nativa beneficiosa y proporcionar protección contra posibles plagas. Al incorporar estratégicamente flores como la […]
Salud, Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Comparativa verdura ecológica, sostenible y convencional
15
Sep
Sep
🚨🍏 Tu alimentación es clave para tu salud y algunas enfermedades están ligadas directamente al exceso o falta de ciertos alimentos. 😷🍔 ¡Evita los alarmismos y centrémonos en lo real! Si estás leyendo esto, es probable que te importe lo que comes y quieras saber más sobre qué frutas y verduras frescas son esenciales. 🍓🥦🌽 […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP) en alimentos orgánicos: Listado y Uso en España
11
Sep
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Contaminantes Orgánicos Persistentes COP: Listado y Uso en España En el mundo actual, la contaminación ambiental es una preocupación creciente. Muchas sustancias peligrosas pueden tener graves consecuencias en nuestro ecosistema y en la salud humana. Una de estas categorías de contaminantes se conoce como Contaminantes Orgánicos Persistentes (COPs). En este artículo, exploraremos el listado de […]
10
Sep
Sep
España es un país productor de gran cantidad de frutas y verduras, pero, ¿ De dónde proceden las frutas que consumimos ? Te adelantamos que en gran parte, más del 40%, no son españolas. ¿ Te suena haber consumido naranjas o fresas de Marruecos o manzanas de Polonia o Rumanía ? Igual no te has […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Agricultura Regenerativa ¿La solución para salud y planeta?
09
Sep
Sep
Vamos a descubrir qué es la agricultura regenerativa, sus prácticas, aplicaciones y si podría ayudar al desarrollo del planeta y la humanidad. La agricultura regenerativa es un tipo de agricultura ecológica que se fundamenta en el equilibrio del suelo como principal sustrato para el desarrollo de las plantas. Para conseguir un suelo adecuado para el […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Trabajadores independientes, una especie en riesgo de extinción
20
Mar
Mar
Todos vemos en nuestro bolsillo cómo nos afecta la subida del precio del combustible o energía y nos podemos imaginar cómo le debe estar afectando a los que gran parte del día están en una furgoneta de reparto que es su medio de vida, un camión o un tractor o dependen para su cultivo de […]
Empresas, Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Colabora con la España vaciada y la agricultura sostenible
13
Mar
Mar
Tu empresa puede colaborar con la España vaciada y tus empleados beneficiarse de una mejor alimentación Ya puedes reservar un huerto para empresa o familia y recibir cuando recolectemos los mejores productos de la huerta en cualquier punto de España. ¿Te vienes de excursión a las huertas de Cuenca? ComeFruta, tu frutería online de confianza […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Cooperativa Agrícola de Riudoms, productor de Aceite de Oliva
04
Dic
Dic
La Cooperativa Agrícola de Riudoms data del año 1.956, cuando un grupo de agricultores de la zona, animados por el veterinario de la villa, compra una casa para instalar en ella una bodega de vino, entonces un producto importante en la villa, y también un molino de aceite. Hoy en día, la Cooperativa es una […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Patabrava, nuestro productor tradicional de Jamón Ibérico de Guijuelo
28
Nov
Nov
Hoy tenemos el gusto de presentaros a Patabrava. Una empresa familiar con más de un siglo de tradición en el mundo de los ibéricos. 3 palabras definen a Patabrava: TRADICIÓN. Fundada en 1886 es una de las empresas más antiguas del sector. IBÉRICO. Todos sus productos proceden de cerdos criados en libertad en las mejores […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
“Quesos de la Huz”, nuestro productor de queso artesanal
20
Nov
Nov
Ubicados en Villamayor de Santiago, en la provincia de Cuenca, Quesos de la Huz es un negocio familiar fundado en 1989, especializado en la elaboración de Quesos Manchegos de calidad, Desde sus inicios, Quesos de la Huz se apoya en una leche de gran calidad, estableciendo acuerdos con ganaderos y cooperativas lácteas de la zona. […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Finca “Los Nogales”, nuestro productor de Huevos camperos
13
Nov
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Os presentamos a nuestros productores de confianza de Huevos camperos. Se trata de la Finca Los Nogales. Una pequeña empresa ubicada en Segovia con la cuál estamos totalmente alineados con sus valores y cultura. La finca Los Nogales es un proyecto familiar que cría gallinas en plena libertad y que respeta el medio ambiente de […]
09
Oct
Oct
El reciclaje de cartón y el papel es un aspecto que tenemos en cuenta muy seriamente debido a que los recursos de nuestro planeta son limitados y es responsabilidad de todos hacer un buen uso de los mismos. Es interesante comenzar comprendiendo qué tipo de envase es el más sostenible y respetuoso para el medio […]
Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente, Empresas
¿Es un buen negocio montar una frutería de barrio?
14
Sep
Sep
Una frutería de barrio en una gran ciudad en general no parece ser un buen negocio, te contamos los motivos. En Madrid por ejemplo vemos infinidad de nuevas fruterías y cierran las de siempre. Las nuevas, como dice este interesante artículo, regentadas por inmigrantes que han formado grandes cadenas de más de 50 fruterías . La explicación […]
Tomate, Sostenibilidad, agricultura y medio ambiente
Jorge, manos y corazón que nos acercan el campo a casa
11
Sep
Sep
En ComeFruta las personas son lo primero, por eso quiero contar el caso de Jorge, uno de nuestros más recientes colaboradores. A Jorge, como a casi todos nosotros, lo que le hace feliz es el trabajo bien hecho y la contemplación de la belleza, pero él ha sabido materializarlo. Después de años de trabajo para […]
08
Abr
Abr
Nuestro objetivo es la máxima transparencia para conseguir un reparto más justo en toda la cadena de suministro para proteger a la parte más débil. En la cadena de producto fresco la parte más débil suele ser el agricultor. presionado por la poca duración de sus productos y dificultad para su almacenaje y la fuerza […]
21
Feb
Feb
¿Son legítimas las reclamaciones de los agricultores? Tres temas relacionados están sobre la mesa: diferencia entre precios que perciben agricultores y que pagamos consumidores salario mínimo despoblación rural ¿están realmente relacionados y qué de verdad hay en cada uno? Os quiero dar mi punto de vista por la relación que tengo con la parte de […]
06
Dic
Dic
El cambio climático es un concepto que cada día está dando más de qué hablar. No hay duda que el clima en el planeta está sufriendo una serie de cambios especialmente en estos últimos años. Esta ocasión daremos una visión del cambio climático y agricultura ya que son dos conceptos altamente relacionados y veremos cómo […]