🚨🍏 Tu alimentación es clave para tu salud y algunas enfermedades están ligadas directamente al exceso o falta de ciertos alimentos. 😷🍔 ¡Evita los alarmismos y centrémonos en lo real! Si estás leyendo esto, es probable que te importe lo que comes y quieras saber más sobre qué frutas y verduras frescas son esenciales. 🍓🥦🌽 […]
A veces dos piezas de fruta parecen iguales, pero mirando bien, no lo son. Por eso tienen precios diferentes. Saber de qué depende el precio que pagas es poder elegir bien. Aprendiendo a comprar la mejor fruta al mejor precio. Cuidando su sabor, pero también tu salud. No sé si sabías que los precios de […]
Desde que la fruta se desprende del árbol deja de recibir agua y nutrientes de la planta y empieza a perder sabor y vitaminas. Algunos de los beneficios de consumir fruta directamente del árbol son: – Mejor sabor y cualidades organolépticas: Los actuales medios de conservación de frutas consiguen preservar su aspecto pero el sabor […]
Os vamos a contar en qué consiste la Suscripción Sorpresa Saludable a nuestra caja sorpresa llamada Mix Degustación. Una caja de 3,5 kilos aproximadamente que contiene frutas y verduras premium de temporada. Pero antes que nada: ¿Por qué una Suscripción Sorpresa Saludable? Hemos desarrollado el Mix Degustación en base a 3 necesidades que todos tenemos: […]
Queremos recalcar los beneficios de comprar fruta por suscripción. Este hábito saludable consiste en que que una vez por semana, quincena o mes llegue un pedido de fruta fresca a los domicilios o empresas de forma automática y recurrente. Este modelo tiene muchas ventajas como son el ahorro de tiempo y comodidad que ahora vamos […]
Conservar papilla de frutas y verduras te va a resultar muy rápido y sencillo. El beneficio principal será para tu bebé que tendrá siempre comida sana y fresca en todo momento. Conservar la comida que prepares de frutas y verduras, te permitirá ahorrar tiempo de elaboración y disfrutar más tiempo de tu bebé y de […]
El tomate es uno de los productos frescos que más ha perdido su sabor en los últimos años. Pero muchos consumidores están reclamando un tomate, que aunque sea más feo, tenga sabor de verdad. También gran cantidad de pequeños productores están recuperando antiguas variedades y cultivando de forma tradicional (agricultura sostenible) para recuperar ese sabor […]
Orgánico, ecológico y biológico refiriéndose a forma de cultivo son sinónimos aunque veremos que muchas veces la forma de cultivar y productos utilizados como plaguicidas o fertilizantes y la calidad del producto final no son los mismos en la agricultura definida con uno u otro término. La agricultura ecológica es un sistema de producción que utiliza al […]
El hombre lleva consumiendo las mismas frutas desde hace miles de años y sólo hace unos pocos hemos decidido cambiar el orden de consumo natural de siglos para adaptarlo a nuestros caprichos. Por eso hemos empezado a conservar las frutas de invierno para consumirlas en verano y viceversa, y podemos encontrar en las fruterías casi […]
Con el actual ritmo de vida que solemos llevar, cada vez es más complicado compaginar todas las actividades y quehaceres de nuestra lista. Entre ellos, hacer la compra es un factor muy importante, ya que implica un tiempo de organización y, la mayor parte de las veces, desplazamientos y colas en la caja. Por estos […]
Nada como un postre sencillo y delicioso de fruta con sabor para cualquier celebración o cena con amigos. Realmente se elabora en cinco minutos y queda muy lucido. Sólo necesitaremos Caqui Persimón, azúcar, brandy, nata y orégano. Preparación del Persimón flambeado 1. Pelar y cortar el caqui en dados y disponer en un bowl que […]
¿Recuerdas el sabor de algunas frutas que ya no has vuelto a probar?. Esas frutas recogidas en el árbol o compradas en un mercado local o la frutería de tu pueblo. No son recuerdos mejorados por el tiempo, son sabores perdidos que aún puedes recuperar. El sentido del gusto es el que menos estímulos recibe […]
A la hora de escoger un melón para consumo directo o para tus recetas, ten en cuenta nuestros consejos, y disfrutarás de un producto con más sabor durante más tiempo. Te damos 7 consejos para elegir el mejor melón: Que no tenga golpes ni abolladuras Que no esté blando o estará pasado Sin grietas marcadas La […]
Todos sabemos que comer fruta y verdura es bueno para nuestra dieta y salud ya que tanto médicos, nutricionistas como diversas asociaciones como 5aldía se encargan de recordárnoslo. Pero en comefruta creemos en otro argumento para fomentar el consumo de fruta, es el sabor de las huertas tradicionales de fruta y verdura. Entender los factores […]
El sabor de los alimentos es el principal argumento para convertir una necesidad fisiológica en un placer. Hay alimentos que requieren una compleja preparación y otros simplemente de una excelente materia prima bien cultivada. Desgraciadamente el sabor en los alimentos frescos se ha ido perdiendo en los últimos años, principalmente para conseguir una mejor conservación […]
En este estudio podemos encontrar datos reales de la pérdida de sabor de frutas percibida por los consumidores de grandes ciudades en España. Desde el inicio el principal argumento de comefruta es fruta con sabor ya que como venimos diciendo desde hace más de un año el sabor de los productos naturales se ha venido […]
Nuevos canales de comercialización de fruta permiten al consumidor disfrutar de una fruta fresca y con sabor, que no pasa por intermediarios ni por procesos de conservación, y posee una calidad que no es comparable a la que se encuentra en tiendas o grandes superficies y, al madurar en casa, su duración es mayor con […]