Archivos de Categoría: Propiedades

Alergia a frutas y verduras

Las alergias a frutas y verduras son comunes y pueden manifestarse de distintas maneras, desde un simple picor de garganta hasta una reacción alérgica más seria. Aquí, examinamos cómo puedes reconocer las alergias a estos alimentos y qué opciones seguras tienes para consumir. ¿Cómo saber si tienes alergia a una fruta? Identificar una alergia a […]

Uso del umami en la cocina

Mix tomates temporada 01 1 - Uso del umami en la cocina

 Uso del Umami en la Cocina: El Quinto Sabor que Necesitas Conocer 🍽 ¡Descubriendo el Umami! El umami, descrito a menudo como un sabor sabroso y profundo, es conocido como el “quinto sabor”, sumándose al dulce, ácido, amargo y salado. Originario de Japón, la palabra “umami” se traduce como “sabor delicioso”, y es precisamente lo […]

Las semillas en alimentación humana

Las semillas son una parte esencial de la dieta humana, proporcionando una fuente rica de nutrientes, fibra, grasas saludables y proteínas. Aquí te presento algunas categorías principales de semillas comestibles, con ejemplos: 1. Semillas de Cereales: Estas semillas provienen de plantas de la familia de las gramíneas y son una fuente primaria de energía. Ejemplos: […]

Dieta FODMAP: qué es y cómo llevarla a cabo ?

Dieta FODMAP: Guía Práctica y Consejos Útiles 🍏 ¿Qué es FODMAP? FODMAP se refiere a un grupo de carbohidratos de cadena corta que son difíciles de absorber en el intestino delgado, provocando síntomas en personas con síndrome de intestino irritable (SII). FODMAP es un acrónimo compuesto por las palabras “Fermentables, Oligosacáridos, Disacáridos, Monosacáridos y Polioles”. En […]

Dieta Antiinflamatoria: La solución para muchas enfermedades autoinmunes

Dieta antiinflamatoria para enfermedades autoinmunes - Dieta Antiinflamatoria: La solución para muchas enfermedades autoinmunes

Dieta Antiinflamatoria para equilibrar sistema inmunológico: Tu Guía para una Vida Saludable 🌿 ¿Qué son las enfermedades autoinmunes e Inflamación? Las enfermedades autoinmunes son trastornos donde el sistema inmunológico ataca por error a las células saludables del cuerpo, generando inflamación. La inflamación es una respuesta natural del cuerpo a infecciones o daños, pero cuando es […]

Los 8 vegetales de más alta densidad nutricional

kale, brocoli, zanahorias, berros, coles de bruselas

🌿 Los 8 Vegetales de Más Alta Densidad Nutricional 🌿 Cuando hablamos de densidad nutricional, nos referimos a la cantidad de nutrientes esenciales que un alimento proporciona en relación con su contenido calórico. Los vegetales con alta densidad nutricional son esenciales para una dieta equilibrada y saludable. 1. Kale  La berza, también conocida como kale, […]

🌿 ¿Cómo Medir la Densidad Nutricional de Frutas y Verduras? 🌿

📏 Herramienta Útil: Refractómetro El refractómetro es un instrumento óptico manual que mide el índice de refracción de un líquido. Es una herramienta sencilla y confiable para medir el Brix (°Bx), que generalmente indica una alta densidad nutricional. 🍏 ¿Qué es Brix? Brix es una medida de la concentración de solutos en un líquido. Un […]

Las frutas y verduras son menos nutritivas que hace 50 años

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¡Alerta para los entusiastas de la alimentación saludable! 🌱🚨 Según estudios científicos y un artículo revelador del National Geographic, queremos compartir una realidad sorprendente: ¡Las frutas y verduras de hoy son menos nutritivas que antes, hace 50 años! 😱🍏🥦 ¿De qué estamos hablando exactamente? 🧐 No nos referimos a los residuos de productos fitosanitarios que […]

🌱 Índice de Densidad Nutricional: Tu Guía para una Alimentación Saludable 🌱

cesta Calterra w - 🌱 Índice de Densidad Nutricional: Tu Guía para una Alimentación Saludable 🌱

¡Descubriendo el Índice de Densidad Nutricional! 🍏🍊🥦 El Índice de Densidad Nutricional (IDN) es una herramienta esencial que mide la cantidad de nutrientes por caloría en los alimentos. Este índice es crucial para seleccionar alimentos que nos brinden la máxima nutrición sin añadir calorías innecesarias. ¿Qué es el Índice de Densidad Nutricional? El IDN se […]

Compara y lista los principales alimentos naturales y procesados

Con una gran cantidad de opciones disponibles, es importante entender la diferencia entre los alimentos naturales y los alimentos procesados. En este artículo, profundizaremos en el mundo de los alimentos naturales, explorando sus beneficios y valor nutricional en comparación con sus contrapartes procesadas. Acompáñanos mientras comparamos y listamos los principales alimentos naturales y procesados, arrojando […]

¿Qué son los alimentos ultraprocesados?

En el mundo acelerado de hoy en día, nuestras dietas dependen cada vez más de alimentos convenientes y procesados. Pero ¿alguna vez te has preguntado qué contiene exactamente esas comidas y refrigerios envasados? Introducir los alimentos ultraprocesados, una categoría de productos alimenticios que han sido sometidos a un procesamiento extenso y contienen aditivos, conservantes e […]

Comparativa verdura ecológica, sostenible y convencional

agricultura tradicional intensiva y ecologica - Comparativa verdura ecológica, sostenible y convencional

🚨🍏 Tu alimentación es clave para tu salud y algunas enfermedades están ligadas directamente al exceso o falta de ciertos alimentos. 😷🍔 ¡Evita los alarmismos y centrémonos en lo real! Si estás leyendo esto, es probable que te importe lo que comes y quieras saber más sobre qué frutas y verduras frescas son esenciales. 🍓🥦🌽 […]

Nutricionista – chat online gratis

Sin registro y 100% gratis. Tiempo de espera: menos de 1 minuto ¡ Ahora en línea ! Haz tu consulta [mwai_chatbot_v2 id=”chatbot-i2a18r”] Estoy aquí para responder todas tus preguntas y ofrecerte consejos sobre alimentación saludable, dietas equilibradas y hábitos nutricionales. Estés buscando perder peso, mejorar tu salud o simplemente aprender más sobre una alimentación balanceada, […]

Descubre los increíbles beneficios para la salud de las verduras moradas

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Descubre los asombrosos beneficios para la salud de las verduras moradas Introducción ¿Sabías que las verduras moradas no sólo son hermosas, sino también increíblemente saludables? Estas verduras están repletas de nutrientes, antioxidantes y compuestos antiinflamatorios esenciales para mantener una buena salud. En este artículo, exploraremos los increíbles beneficios para la salud de las verduras moradas […]

🍏 Pierde hasta 4 kg en 7 días con la dieta de la manzana: menú completo

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🍏 Dieta de la manzana: pierde hasta 5 kg en solo 5 días ¿Quieres deshincharte, perder peso rápido y sentirte más ligero sin tomar pastillas? La dieta de la manzana es uno de los planes detox más sencillos, efectivos y naturales. Aquí tienes el menú día a día completo para lograrlo 👇 📅 Menú diario: […]

Propiedades verduras

Beneficios de incluir verduras en tu dieta diaria – Consejos y recetas saludables Comer una variedad de frutas y verduras es esencial para mantener una buena salud y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Además de estar repletas de vitaminas y antioxidantes, las verduras también tienen pocas calorías y mucha fibra, lo que las convierte […]

Propiedades Pera

propiedades de la pera

Propiedades de la pera: ¡ES LA PERA! ¡La pera es una fruta increíble con muchos beneficios para la salud! Aquí te presento algunas de sus propiedades más destacadas: Ideal para dietas de adelgazamiento: su bajo índice de calorías y contenido en pectina la convierten en una excelente opción para quienes buscan bajar de peso. Fortalece […]

Subida de precios de frutas y verduras en último año

Todos hemos visto las subidas de combustibles, electricidad y otros muchos productos, también en anteriores mensajes hemos comentado cómo nos han subido algunos costes como abonos y embalajes. Pero, ¿cómo ha impactado esto realmente en el tipo de fruta que nosotros vendemos ? Aquí puedes ver precios de una cesta de fruta de temporada de […]

¿De qué depende el precio de la fruta?

comprar la mejor fruta al mejor precio

A veces dos piezas de fruta parecen iguales, pero mirando bien, no lo son. Por eso tienen precios diferentes. Saber de qué depende el precio que pagas es poder elegir bien. Aprendiendo a comprar la mejor fruta al mejor precio. Cuidando su sabor, pero también tu salud. No sé si sabías que los precios de […]

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