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Ensalada de granada y escarola
INGREDIENTES -2 granadas -1 escarola pequeña (o lechuga) -10 hojas de hierbabuena -1 diente de [...]
Gelatina de frutas
INGREDIENTES -3 melocotones pelados -1/2 kg. de fresones lavados -4 plátanos pelados – 6 hojas [...]
Naranjas al cava
INGREDIENTES -2 naranjas -2 mandarinas -50 gr. de azúcar -1/4 litro de cava semiseco -50 [...]
Dieta Valentín Fuster: frutas para evitar el infarto
El cardiólogo mundialmente conocido D. Valentín Fuster afirma en su libro “La Ciencia de la [...]
Como dejar de fumar y no engordar
Como dice el cardiólogo mundialmente conocido D. Valentín Fuster: “La medida más importante que una persona [...]
Brazo de fresones y nata
INGREDIENTES -250 gr. de fresones -150 gr. de azúcar -200 ml. de nata -250 gr. [...]
Peras al vino con pasas y cerezas
INGREDIENTES -8 peras -½ litro de vino tinto -8 cucharadas de azúcar -un palo de [...]
Peras en brioche
INGREDIENTES -3 peras de agua -4 rebanadas de pan de brioche -4 cucharadas de azúcar [...]
Tarta albaricoque
INGREDIENTES -400 gr. de pasta brisa -1/2 kg. albaricoques lavados -150 gr. de fresones pequeños [...]
Peras al vino con crema de queso
INGREDIENTES -4 peras de agua -1 litro de vino tinto -250 gr. de azúcar -1 [...]
Hojaldre de manzana
INGREDIENTES -5 manzanas reineta -6 cucharadas de azúcar -zumo de limón -2 cucharadas de pasas [...]
Gratinado de freson
INGREDIENTES -1/2 kg. de fresones -3 huevos -6 cucharadas de azúcar -10 bizcochos de soletilla [...]
Helado de yogur y arandanos
INGREDIENTES – 100 gr. de arándanos – 4 cucharadas de zumo de limón – 2 [...]
Helado con coulis de fresón
INGREDIENTES -250 gr. de helado de fresa -250 gr. de helado de nata -1/2 kg. [...]
Helado de coco con mango
Ingredientes para preparar helado de coco con mango 2 mangos 1 cucharada de mantequilla 2 [...]
Copa de mangos, moras y yogur
INGREDIENTES -3 yogures griegos -100 gr. de azúcar -250 gr. de moras lavadas -1 hoja [...]
Carpaccio de mango y fresón
INGREDIENTES -2 mangos -250 gr. de fresones lavados -20 gr. de azúcar MODO DE PREPARAR [...]
Tarta de queso y mango
INGREDIENTES -3 mangos maduros pelados -100 gr. de galletas María -100 gr. de mantequilla -600 [...]
HELADO CON SALSA DE CARAMELO Y CEREZAS
INGREDIENTES -1/2Kg de cerezas -1/4 Kg. de azúcar -50 gr. de mantequilla -1 tarrina de [...]
FLAMBEADO DE KIWI Y SANDIA
INGREDIENTES -1 sandía mediana -3 kiwis -4 cucharadas de azúcar -zumo de limón -1 copa [...]