Archivos de Categoría: Frutas

Melón con canela

INGREDIENTES – 1 melón – canela en polvo -medio vaso de Grand Marnier  MODO DE PREPARAR LA RECETA  Se corta el melón por la mitad y se retiran las pepitas. Después se hacen bolitas con un torneador colocándolas en el melón vacío y se echa el licor por encima. Por último se espolvorea con canela.

Sandía rellena

INGREDIENTES – 1 sandía sin pepitas – 2 melocotones – 1 naranja – 12 fresas – 12 cerezas – 1 pera – un vaso de ron pequeño – 50 gr. de azúcar – el zumo de 2 naranjas  MODO DE PREPARAR LA RECETA  Se corta la sandía y se hacen bolitas con un torneador colocándolas […]

Agua de Valencia Receta

Os vamos a enseñar a preparar la auténtica receta de Agua de Valencia de forma sencilla y rápida. Este cocktail es uno de los más populares y refrescantes que tenemos en España por lo que merece la pena aprender a prepararlo de forma correcta: INGREDIENTES 1 botella de cava 1 vaso de zumo de naranja […]

Pudding de peras y queso

INGREDIENTES -medio litro de leche -medio litro de leche condensada -75 gr de queso parmesano -150 gr. de peras -5 huevos -10 bizcochos de soletilla – caramelo líquido MODO DE PREPARAR LA RECETA Echar el caramelo líquido en un molde de flan. Pelar las peras, partirlas en trozos y triturarlas. Añadir el resto de ingredientes, […]

Flan de manzana

INGREDIENTES -4 manzanas grandes -4 cucharadas de azúcar -8 huevos -1 litro de leche – dos cucharadas de mantequilla                                        -una cucharadita de canela o vainilla -un poco de caramelo líquido -nata montada (para decorar) -frutas rojas (para decorar) -un vaso de leche (para decorar) MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar las manzanas, quitarles el corazón […]

Espuma de manzana y albaricoque

INGREDIENTES -2 manzanas golden -8 albaricoques maduros -1 plátano -1 vaso de zumo de manzana -2 cucharadas de miel -zumo de medio limón – 1 yogurnatural o griego -cubitos de hielo MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar los albaricoques y las manzanas, quitarles el hueso y trocear. Añadir todos los ingredientes en una batidora potente […]

Espuma de albaricoque

INGREDIENTES -¾ kilo de albaricoques maduros -2 cucharadas de miel -zumo de medio limón -3 yogures estilo griego -100 gr. de azúcar -200 ml. de nata para montar MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar los albaricoques, quitarles el hueso y pasarlos por la batidora junto con la miel y el zumo de limón para obtener […]

Eliminar la celulitis

La celulitis es un problema intrínseco de la mujer a partir de la adolescencia y supone la acumulación de grasa y líquido generalmente en las piernas. Pero además del problema estético, los adipositos (células adiposas) no reciben el drenaje adecuado, por lo que se inflaman, adquieren una rigidez anormal que produce dificultad sanguínea y linfática; […]

Receta Manzanas Asadas

INGREDIENTES -6 manzanas reineta -6 cucharadas de azúcar -30 gr. de mantequilla -1 copa de vino de Jerez o vino dulce -1 vaso de agua MODO DE PREPARAR LA RECETA  Lavar las manzanas, quitarles el corazón sin llegar a atravesar por completo las manzanas y ponerlas en una fuente de horno. Poner dentro de cada […]

Receta Batido Plátanos

INGREDIENTES ½ litro de leche fría 4 plátanos 2 cucharadas de azúcar canela sal hielo picado FORMA DE PREPARAR LA RECETA Se pelan y trocean los plátanos y se colocan en una jarra con el resto de ingredientes (excepto la canela) y se bate todo con un minipimer a la máxima potencia. A continuación se […]

Resístete al dulce: come fruta

El deseo incontrolable de comer algo dulce se produce, según investigaciones recientes,  cuando los receptores cerebrales para la glucosa y grasa saturada captan una bajada de glucosa y/o grasa en el organismo. Una dieta rica en hidratos de carbono produce un aumento de la síntesis de serotonina (neurotransmisor relacionado con el estado de ánimo), lo […]

Propiedades de las frutas

frutas y verduras de temporada

¿Qué propiedades tienen las frutas? En el blog ya te hemos contado cuáles son las propiedades de las frutas y las verduras que forman parte de nuestra dieta. Sabes que son alimentos muy ricos en vitaminas y minerales, bajos en calorías y con un alto porcentaje de agua. Entre sus beneficios saludables destacamos: En definitiva, COMER […]

FRUTA CON SALSA DE MANGO Y CHOCOLATE

INGREDIENTES -250 gr. de cada una de las siguientes frutas lavadas y peladas: fresas, piña, melocotón, manzana, plátano, pera, kiwi… -para la salsa de chocolate: 150 gr. chocolate, 200 ml. de leche, 50 gr. azúcar -para la salsa de mango: 200 gr. de pulpa de mango, 300 ml. de agua, 100 ml. de azúcar  MODO […]

Fresa y manzana cortada

INGREDIENTES -2 manzanas – 1 vaso de licor dulce -1 vaso de azúcar -200 gr. de fresas en rodajas -zumo de naranja -nata montada para decorar MODO DE PREPARAR LA RECETA Colocar en una bandeja de horno las manzanas con  el azúcar y el licor y dejarlas en el horno a 180º hasta que estén […]

Propiedades del tomate

Variedades de tomate

PROPIEDADES DEL TOMATE: Son buenos para dietas de adelgazamiento. Por su alto contenido en potasio: son buenos para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, además de intervenir en el equilibrio del agua dentro y fuera de la célula. Posee acción anti-inflamatoria y cicatrizante. Tiene altas propiedades antioxidantes y […]

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