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Recetas de tartas y postres
Recetas de batidos y zumos
La licuadora de fruta es una de las mejores formas de aprovechar todas las vitaminas de las frutas y obtener todo su zumo y sabor. Hay que tener en cuenta que se puede obtener el zumo de la mayor parte de las frutas a través de una licuadora pero hay algunas que no se pueden […]
INGREDIENTES -1,5 kg. de manzanas -medio limón -2 tazas de zumo de manzana -una pizca de sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar, pelar y trocear las manzanas, quitándoles el centro. Colocarlas en una olla junto con el resto de ingredientes y hervir a fuego lento hasta que se ablanden; entonces sacar, hacer puré y […]
INGREDIENTES – 1/2 papayón ó 2 papayas peladas y sin pepitas -2 manzanas – 2 zanahorias – 1 fresón FORMA DE PREPARAR LA RECETA Una vez lavadas, introduzca las frutas en la licuadora y obtendrá un magnífico zumo. Lo mejor es tomarlo recién hecho para disfrutar de su sabor y vitaminas, añadiéndole unos cubitos de […]
INGREDIENTES -6 galletas de almendras -10 cucharadas de mermelada de albaricoque -4 manzanas -zumo de un limón -50 gr. de almendras peladas y fileteadas -zumo de una naranja MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar las manzanas y quitarles el centro sin perforar la base y una vez rociadas de zumo de limón, colocarlas en una […]
INGREDIENTES 1 lombarda 2 dientes de ajo 3 manzanas 200 gr. de pasas 250 gr. de bacon en trozos aceite de oliva sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar y cortar la lombarda y cocerla en agua con sal. En una sartén rehogar los dientes de ajo picados junto con el bacon, después añadir las […]
INGREDIENTES -250 gr. de pulpa de papaya -250 gr. de pulpa de mango -250 ml. de leche desnatada -200 gr. de leche evaporada -3 cucharadas de azúcar MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar, secar y trocear la fruta pelada, colocarla en un recipiente junto con el resto de los ingredientes y triturar con la […]
INGREDIENTES -4 plátanos -120 gr. de mantequilla -120 gr. de azúcar moreno -130 gr. de ron añejo -2 cucharadas de azúcar -150 gr. de harina -4 huevos -10 cl. de leche -50 gr. de mantequilla -75 gr. de nata -nata montada para decorar MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar y cortar los plátanos en rodajas. […]
INGREDIENTES 5 pechugas de pollo abiertas 3 manzanas 250 gr. de ciruelas pasas deshuesadas 1 vaso de vino blanco 1/2 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo pimienta, sal, pimentón dulce, aceite de oliva MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar las manzanas y cortar en trocitos. Hacer lo mismo con las ciruelas. Sobre las pechugas […]
INGREDIENTES 6 manzanas 3 cebollas 1 tomate 300 gr. de carne picada 1/2 litro de caldo 5 cucharadas de aceite pimienta, sal y perejil MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar las manzanas, quitarles el corazón sin llegar al fondo y cortar la parte de arriba para poder vaciar su pulpa, dejando las paredes no muy […]
INGREDIENTES -4 naranjas -120 gr. de harina -50 gr. de mantequilla -una pizca de sal -150 gr. de azúcar -3 huevos -3 cucharadas de leche -1 cucharada de levadura -una copa de ron (opcional) MODO DE PREPARAR LA RECETA Calienta la leche con la mantequilla y échalo en un bol en el que hayas mezclado […]
INGREDIENTES -4 plátanos -120 gr. de mantequilla -120 gr. de azúcar moreno -130 gr. de ron añejo -200 gr de nata líquida MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar y cortar los plátanos por la mitad (a lo largo). En una sartén fundir la mantequilla, echar los plátanos y el azúcar hasta caramelizar. Después añadir el ron […]
INGREDIENTES -500 gr. de masa de hojaldre congelada -1/2 kg. de fresas -1/4 kg. de nueces peladas -1/4 litro de crema pastelera MODO DE PREPARAR LA RECETA En una superficie de trabajo echar harina y colocar encima la masa de hojaldre y extenderla. Pinchar repetidamente con el tenedor, espolvorear con azúcar glass y colocar sobre […]
Hoy te mostramos los ingredientes necesarios y cómo preparar una deliciosa y nutritiva tarta de fresas y chocolate. Sigue los pasos a continuación: INGREDIENTES ½ litro de nata montada ½ kg. de fresas lavadas y cortadas en trocitos Virutas de chocolate 3 huevos 100 gr. de azúcar 1 cucharada de vainilla azucarada Ralladura de medio […]
INGREDIENTES -2 cucharadas de azúcar -150 gr. de harina -4 huevos -10 cl. de leche -50 gr. de mantequilla -20 cl. de nata -250 gr. de fresas y frutos rojos MODO DE PREPARAR LA RECETA Mezclar con una batidora todos los ingredientes excepto la nata y los frutos rojos y dejar reposar media hora. Después […]
INGREDIENTES 100 gr. de frambuesas 3 cucharadas de azúcar MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar las frambuesas (sin remojar), añadir el azúcar y batir hasta que quede bien mezclado y colar la salsa.
INGREDIENTES – 2 mangos – 4 hojas de gelatina – 1 vaina de vainilla – medio litro de leche – 4 cucharadas de azúcar MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar el mango, quitar el hueso y pasar por la batidora y reservar. Poner la gelatina en remojo con agua fría. Poner en el fuego la […]
INGREDIENTES -1 limón lavado -4 huevos -150 gr. de azúcar -30 gr. de maicena -1 vaso de zumo de limón colado MODO DE PREPARAR LA RECETA Rallar medio limón y reservar. Mezclar los huevos, el azúcar, la maicena, la ralladura, el zumo y medio litro de agua caliente con la batidora y después poner a […]
INGREDIENTES -1/2 litro de leche desnatada -1 plátano -2 yogures desnatados -la cáscara de un limón lavado -canela molida -5 cucharadas de azúcar -1 rama de canela MODO DE PREPARAR LA RECETA Calentar la leche con la cáscara de limón y la rama de canela. Cuando empiece a hervir retirarla y una vez se haya […]
INGREDIENTES -150 gr. de fresas -1cucharada de azúcar glass -2 huevos -1 cucharadita de azúcar MODO DE PREPARAR LA RECETA Separar las claras de las yemas y batir las claras a apunto de nieve con el azúcar y cuando esté listo ir añadiendo las yemas pero a velocidad mínima. En una sartén de unos 18 […]
INGREDIENTES -1 kg. de melocotones -200 gr. de azúcar -una base de bizcocho -8 hojas de gelatina -30 cl de nata líquida -100 gr. de pistachos pelados y picados -zumo de un limón -100 gr. de mermelada de melocotón -4 claras de huevo MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar y cortar los melocotones por la […]
Kilo solidario