INGREDIENTES -6 cogollos -1 cebolla -2 dientes de ajo -250 gr. de jamón serrano en taquitos -2 vasos de vino blanco MODO DE PREPARAR LA RECETA Se atan los cogollos, una vez lavados, para que no se deshagan y se reservan. Se pica la cebolla y los ajos y se rehogan con los taquitos de […]
Archivos de Categoría: Recetas
Recetas saludables con fruta
Disfruta de los mejores platos sin renunciar a que tu alimento sea tu mejor medicina.
Recetas de tartas y postres
Recetas de batidos y zumos
INGREDIENTES 1 manojo de espárragos trigueros 2 dientes de ajo 6 huevos MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar bien los espárragos y una vez quitados los salientes de los lados y la parte inferior, cortarlos en trozos no muy grandes. Poner aceite en una sartén y rehogar los ajos picados junto con los espárragos y […]
INGREDIENTES -400 gr. de frutas variadas (kiwi, plátano, piña, pera) -200 gr. de hojaldre – zumo de dos naranjas -un vaso de vino afrutado -6 cucharadas de azúcar -un huevo -un limón -canela MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar y trocear la fruta y regar con la siguiente mezcla: azúcar, vino, zumo de naranja y […]
22
Abr
Abr
En este artículo te contamos cómo preparar un delicioso helado de frambuesa natural. Sigue los pasos a continuación y empieza una vida saludable: INGREDIENTES 300 gr. de frambuesas 3 yemas de huevo 1 bote pequeño de nata líquida 50 gr. de azúcar 1 cucharada de maicena 1 taza de leche zumo de medio limón Cómo […]
INGREDIENTES -2 mangos -2 kiwis -200 gr. de fresones -400 gr. de chocolate (blanco, negro o con leche) -2 cucharadas de menta picada MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar y trocear los mangos y kiwis y colocarlos en brochetas alternando las tres frutas. Por otro lado derretir el chocolate al baño María y añadir la […]
INGREDIENTES -4 melocotones maduros -4 cucharadas de azúcar moreno -1 cucharada de canela en polvo -zumo de un limón MODO DE PREPARAR LA RECETA Pele los melocotones, pártalos por la mitad y quíteles el hueso. Coloque las dos mitades de cada melocotón en un rectángulo de papel de aluminio. Mezcle el azúcar con la canela […]
INGREDIENTES -350 gr. de frutos rojos -250 gr. de queso Philadelpia -150 gr. de azúcar avainillada -1 clara de huevo -40 gr. de azúcar -zumo de un limón -ralladura de un limón -10 gr. de agua -un vasito de Cointreau -una pizca de sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Calienta el agua con el zumo, […]
INGREDIENTES -1/2 piña -3 kiwis -250 gr. de fresones -150 gr. de grosellas -250 gr. de queso fresco -2 cucharadas de azúcar -2 cucharadas de menta picada -zumo de dos naranjas MODO DE PREPARAR LA RECETA Trocear el queso y mezclar con la fruta lavada, pelada y troceada. Aparte cocer un minuto el zumo de […]
INGREDIENTES -1 sandía -200 gr. de cerezas -100 gr. de uvas (negras o blancas) -3 kiwis -250 gr. de fresones -3 naranjas -1 vaso de licor dulce -2 cucharadas de azúcar MODDO DE PREPARAR LA RECETA Corta la sandía por la mitad y vacía su interior. Corta la pulpa en daditos y corta el borde […]
11
Abr
Abr
Después de un largo invierno fortaleciendo nuestras defensas con magníficos zumos de naranja llenos de vitamina C, os proponemos sustituirlos o alternarlos por el magnífico Zumo de la Vida, zumo de manzana, zanahoria y apio, que ayuda al sistema inmunológico y desintoxica al organismo. Muchos ya habréis oído y saboreado tan riquísimo zumo, pero para […]
INGREDIENTES: -2 zanahorias -2 manzanas – 1 ramito de apio MODO DE PREPARAR LA RECETA Sólo tienes que lavar las frutas y meterlas en la licuadora. Los zumos recién exprimidos son fuente de salud y vida, llenos de vitaminas. [product_tag tags=”zumos-y-detox” columns=”5″ orderby=”popularity”]
INGREDIENTES -1/4 de sandía -1/2 de melón -2 melocotones -2 manzanas -1 papaya -2 kiwi -250 gr. de frambuesas -1 yogur desnatado -2 cucharadas de miel -menta fresca MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar la fruta, quitar las semillas y cortar en rodajas de 1 cm de grosor. Cada rodaja cortarla en cuadrados de 2cmx2cm […]
17
Mar
Mar
Esta ocasión aprenderás a preparar una deliciosa sandía gratinada. Para ello, sigue atentamente los sencillos pasos a continuación INGREDIENTES 500gr. de sandía 2 yogures 1/4 de litro de nata para montar 50 gr. de azúcar glass 4 cucharadas de azúcar moreno MODO DE PREPARAR LA SANDÍA GRATINADA Cortar la sandía en rodajas de unos 15 […]
INGREDIENTES -1 mango -1 papaya -2 kiwis – media piña pelada y cortada en rodajas -medio litro de helado de vainilla – 1 copa de ron añejo – 4 cucharadas de azúcar -4 cucharadas de coco rallado MODO DE PREPARAR LA RECETA Cortar todas las frutas en dados y colocar en un bol con el […]
13
Mar
Mar
Aprenderás a preparar una ensalada de fruta con salsa de cerveza. Puede parecer una combinación extraña pero os aseguramos que el sabor es excelente, además de las múltiples propiedades beneficiosas de estos productos: INGREDIENTES 1 piña 2 kiwis 2 plátanos 1 mango 1 naranja 1 limón 1 granada 1/4 litro de cerveza rubia 1/2 litro […]
INGREDIENTES -2 kiwis -1 melón pequeño -1 manzana verde -250 gr. de uva blanca (pelarlas y quitar pepitas) -1 papaya -1 mango – 4 cucharadas de azúcar -1/2 litro de cava -1 clara batida -3 cucharadas de azúcar -3 gotas de colorante alimentario verde MODO DE PREPARAR LA RECETA Tener en la nevera una botella […]
09
Mar
Mar
Esta ocasión aprenderás a preparar Frutas rojas con salsa de yogur. Un postre que además de estar riquísimo, aportará numerosos beneficios para tu organismo. INGREDIENTES 1 yogur griego 100 gr. de fresón 100 gr. de fresas 100 gr. de frambuesas 100 gr. de moras 50 gr. de grosellas rojas 100 gr. de azúcar zumo de […]
07
Mar
Mar
Hoy combinaremos dos excelentes productos para preparar una deliciosa y muy saludable sopa de melón y tomate. INGREDIENTES 1 melón 3 tomates lavados 1 yogur 100 ml. de nata líquida zumo de 1 limón sal y pimienta trocitos de jamón serrano para decorar MODO DE PREPARAR LA SOPA DE MELÓN Y TOMATE Pela el melón […]
INGREDIENTES -Frutas variadas de temporada (plátano, pera, fresón, melón, etc) -Un bizcocho -Un litro de helado -10 claras de huevo -azúcar -una copa de licor (o cognac) MODO DE PREPARAR LA RECETA Hacer una macedonia natural con frutas de temporada y reservar. En una fuente redonda colocar el bizcocho y encima la macedonia con su jugo para […]
INGREDIENTES Para las manzanas caramelizadas: -4 manzanas -125 gr. de mantequilla -50 gr. de azúcar -dos cucharadas de agua Para las crepes: -2 cucharadas de azúcar -150 gr. de harina -4 huevos -10 cl. de leche -50 gr. de mantequilla Para decorar: -nata montada MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar y cortar en láminas las […]