Archivos de Categoría: Recetas

Recetas saludables con fruta

Disfruta de los mejores platos sin renunciar a que tu alimento sea tu mejor medicina.
Recetas de tartas y postres
Recetas de batidos y zumos

Fondue de chocolate con brocheta de fruta

INGREDIENTES -2 mangos -2 kiwis -200 gr. de fresones -400 gr. de chocolate (blanco, negro o con leche) -2 cucharadas de menta picada MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar y trocear los mangos y kiwis y colocarlos en brochetas alternando las tres frutas. Por otro lado derretir el chocolate al baño María y añadir la […]

Melocotones asados

INGREDIENTES -4 melocotones maduros -4 cucharadas de azúcar moreno -1 cucharada de canela en polvo -zumo de un limón MODO DE PREPARAR LA RECETA Pele los melocotones, pártalos por la mitad y quíteles el hueso. Coloque las dos mitades de cada melocotón en un rectángulo de papel de aluminio. Mezcle el azúcar con la canela […]

Helado de queso con frutos rojos

INGREDIENTES -350 gr. de frutos rojos -250 gr. de queso Philadelpia -150 gr. de azúcar avainillada -1 clara de huevo -40 gr. de azúcar -zumo de un limón -ralladura de un limón -10 gr. de agua -un vasito de Cointreau -una pizca de sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Calienta el agua con el zumo, […]

Ensalada de frutas y queso

INGREDIENTES -1/2 piña -3 kiwis -250 gr. de fresones -150 gr. de grosellas -250 gr. de queso fresco -2 cucharadas de azúcar -2 cucharadas de menta picada -zumo de dos naranjas MODO DE PREPARAR LA RECETA Trocear el queso y mezclar con la fruta lavada, pelada y troceada. Aparte cocer un minuto el zumo de […]

Corona de sandia rellena

INGREDIENTES -1 sandía -200 gr. de cerezas -100 gr. de uvas (negras o blancas) -3 kiwis -250 gr. de fresones -3 naranjas -1 vaso de licor dulce -2 cucharadas de azúcar MODDO DE PREPARAR LA RECETA Corta la sandía por la mitad y vacía su interior. Corta la pulpa en daditos y corta el borde […]

Zumo de la vida (Manzana, zanahoria y apio)

Zumo de la vida. Zanahoria apio y manzana

Después de un largo invierno fortaleciendo nuestras defensas con magníficos zumos de naranja llenos de vitamina C, os proponemos sustituirlos o alternarlos por el magnífico Zumo de la Vida, zumo de manzana, zanahoria y apio, que ayuda al sistema inmunológico y desintoxica al organismo. Muchos ya habréis oído y saboreado tan riquísimo zumo, pero para […]

ZUMO DE MANZANA, ZANAHORIA Y APIO

INGREDIENTES: -2 zanahorias -2 manzanas – 1 ramito de apio MODO DE PREPARAR LA RECETA Sólo tienes que lavar las frutas y meterlas en la licuadora. Los zumos recién exprimidos son fuente de salud y vida, llenos de vitaminas. [product_tag tags=”zumos-y-detox” columns=”5″ orderby=”popularity”]

Brocheta multifrutas

INGREDIENTES -1/4 de sandía -1/2 de melón -2 melocotones -2 manzanas -1 papaya -2 kiwi -250 gr. de frambuesas -1 yogur desnatado -2 cucharadas de miel -menta fresca MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar la fruta,  quitar las semillas y cortar en rodajas de 1 cm de grosor. Cada rodaja cortarla en cuadrados de 2cmx2cm […]

Sandía gratinada

sandia gratinada receta

Esta ocasión aprenderás a preparar una deliciosa sandía gratinada. Para ello, sigue atentamente los sencillos pasos a continuación INGREDIENTES 500gr. de sandía 2 yogures 1/4 de litro de nata para montar 50 gr. de azúcar glass 4 cucharadas de azúcar moreno MODO DE PREPARAR LA SANDÍA GRATINADA Cortar la sandía en rodajas de unos 15 […]

Ensalada de fruta con salsa de cerveza

Aprenderás a preparar una ensalada de fruta con salsa de cerveza. Puede parecer una combinación extraña pero os aseguramos que el sabor es excelente, además de las múltiples propiedades beneficiosas de estos productos: INGREDIENTES 1 piña 2 kiwis 2 plátanos 1 mango 1 naranja 1 limón 1 granada 1/4  litro de cerveza rubia 1/2 litro […]

Copa de cava y frutas

INGREDIENTES -2 kiwis -1 melón pequeño -1 manzana verde -250 gr. de uva blanca (pelarlas y quitar pepitas) -1 papaya -1 mango – 4 cucharadas de azúcar -1/2 litro de cava -1 clara batida -3 cucharadas de azúcar -3 gotas de colorante alimentario verde MODO DE PREPARAR LA RECETA Tener en la nevera una botella […]

Frutas rojas con salsa de yogur

frutas Rojas con salsa de yogur

Esta ocasión aprenderás a preparar Frutas rojas con salsa de yogur. Un postre que además de estar riquísimo, aportará numerosos beneficios para tu organismo. INGREDIENTES 1 yogur griego 100 gr. de fresón 100 gr. de fresas 100 gr. de frambuesas 100 gr. de moras 50 gr. de grosellas rojas 100 gr. de azúcar zumo de […]

Sopa de melon y tomate

sopa de melón y tomate receta comefruta

Hoy combinaremos dos excelentes productos para preparar una deliciosa y muy saludable sopa de melón y tomate. INGREDIENTES 1 melón 3 tomates lavados 1 yogur 100 ml. de nata líquida zumo de 1 limón sal y pimienta trocitos de jamón serrano para decorar MODO DE PREPARAR LA SOPA DE MELÓN Y TOMATE Pela el melón […]

Tarta Alaska

INGREDIENTES -Frutas variadas de temporada (plátano, pera, fresón, melón, etc) -Un bizcocho -Un litro de helado -10 claras de huevo -azúcar -una copa de licor (o cognac) MODO DE PREPARAR LA RECETA Hacer una macedonia natural con frutas de temporada y reservar. En una fuente redonda colocar el bizcocho y encima la macedonia con su jugo para […]

Crepes de manzanas caramelizadas

INGREDIENTES Para las manzanas caramelizadas: -4 manzanas -125 gr. de mantequilla -50 gr. de azúcar -dos cucharadas de agua Para las crepes: -2 cucharadas de azúcar -150 gr. de harina -4 huevos -10 cl. de leche -50 gr. de mantequilla Para decorar: -nata montada MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar y cortar en láminas las […]

Puré de manzana

INGREDIENTES -1,5 kg.  de manzanas -medio limón -2 tazas de zumo de manzana -una pizca de sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar, pelar y trocear las manzanas, quitándoles el centro. Colocarlas en una olla junto con el resto de ingredientes y hervir a fuego lento hasta que se ablanden; entonces sacar, hacer puré y […]

Zumo de papaya

INGREDIENTES – 1/2 papayón ó 2 papayas peladas y sin pepitas -2 manzanas – 2 zanahorias – 1 fresón FORMA DE PREPARAR LA RECETA Una vez lavadas, introduzca las frutas en la licuadora y obtendrá un magnífico zumo.  Lo mejor es tomarlo recién hecho para disfrutar de su sabor y vitaminas, añadiéndole unos cubitos de […]

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