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Recetas de tartas y postres
Recetas de batidos y zumos
INGREDIENTES LIMONADA THERMOMIX: 3 limones bien lavados, sin pelar y partidos en cuartos 100 gr. de azúcar 1 litro de agua MODO DE PREPARAR LA LIMONADA THERMOMIX: Como esta receta no utiliza el sistema de calentado de thermomix puedes usar una batidora de vaso como alternativa a la thermomix. Vierta todos los ingredientes en el vaso […]
INGREDIENTES -3 naranjas peladas y sin parte blanca -50 gr. de chocolate negro -60 gr. de azúcar -1/2 litro de leche -chocolate negro rallado o en virutas para decorar FORMA DE PREPARAR LA RECETA Una vez colocadas las naranjas en el vaso de Thermomix, triturarlas a velocidad 6 durante 2 minutos. Añadir entonces la leche […]
INGREDIENTES -6 tomates raff -2 latas de ventresca -bolsa de ensalada de canónigos -aceite de oliva -sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar y rallar los tomates, colocándolos en un bol con aceite de oliva y sal; reservar. Echar en una fuente la ensalada de canónigos y colocar encima los lomos de ventresca, dejando un espacio entre […]
INGREDIENTES -250 gr. de almendras peladas -3 huevos -3 yemas de huevo -2 cucharadas de mantequilla -200 gr. de azúcar -la piel de medio limón lavado y seco -50 gr. de harina -2 cucharaditas de levadura -un pellizco de sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Echar en el vaso del Thermomix el azúcar y la […]
Hoy preparamos un zumo de manzana, zanahoria y rábano: Ya hemos hablado en artículos anteriores de las propiedades de la manzana y de los rábanos pero a zanahoria es una hortaliza que también nos aporta múltiples beneficios INGREDIENTES -400 gr. de manzanas -250 gr. de zanahorias sin piel -200 gr. de rábanos -200 gr. de […]
Hoy la receta del zumo de zanahoria, fresa y cereza. Nos gusta incluir la zanahoria en nuestros zumos y batidos por su sabor, textura y color, Además son una excelente forma de hacer que nuestros hijos coman fruta y verdura de forma fácil INGREDIENTES -150 gr. de zanahorias -400 gr. de fresas -300 gr. de […]
Esta ocasión os enseñaremos a prepara un zumo de zanahoria, kiwi y pomelo rosa muy nutritivo y con un excelente sabor. INGREDIENTES -150 gr. de zanahorias -300 gr. de kiwis -200 gr. de pomelos rosas pelados y sin parte blanca -200 gr. de hielo RECETA DE ZUMO DE ZANAHORIA, KIWI Y POMELO ROSA: Una vez […]
INGREDIENTES -3 manzanas -miel MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar las manzanas y cortarlas según su gusto (se puede hacer cortándolas en rodajas no muy anchas) y a continuación colocar miel por encima y tomar en el momento (ya que la manzana se oxida). Esta receta es muy sencilla y fantástica para niños.
INGREDIENTES de Zumo Tropical para Thermomix: 1 mango 200 gr. de papaya 200 gr. de piña 100 ml de agua FORMA DE PREPARAR LA RECETA: Una vez pelados, deshuesados y sin pepitas, cortar todas las frutas e introducirlas en el vaso de Thermomix junto con el agua y programar velocidad 6 durante 2 minutos. Lo […]
INGREDIENTES -1 melón cantaloupe -60 gr. de azúcar -1 sobre de gelatina de fresa MODO DE PREPARAR LA RECETA Cortar el melón por la mitad y retirar las pepitas. Con un cuchillo dar la forma deseada (de estrella, redonda, de corazón..) a cada mitad. Hacer una gelatina de fresa, conforme a las instrucciones y añadirle […]
Aprenderás a preparar una receta super sencilla de yogur de fruta pero a la vez muy saludable y refrescante. Ingredientes 4 melocotones (ó peras, ó nectarinas…, según de qué quieras el yogur) 2 yogures (griegos, ó naturales, ó desnatados, según prefieras) 6 cucharadas de azúcar Cómo preparar el yogur de fruta Primero pelar y trocear […]
INGREDIENTES – Ginebra – Whisky – Zumo de naranja – Azúcar MODO DE PREPARAR LA RECETA En cada una de las copas que queramos preparar echar un dedo de ginebra, un dedo de whisky, tres dedos de zumo naranja y una cucharadita de azúcar. Remover y añadir hielo picado. [product_tag tags=”zumos-y-detox” columns=”5″ orderby=”popularity”]
INGREDIENTES -4 manzanas -1 limón -1 bote pequeño de leche condensada -150 gr. de azúcar -75 gr. de mantequilla -6 huevos -100 gr. de nata montada -4 hojas de gelatina -1 palito de canela -1 cucharada de maicena -150 gr. de galletas -80 gr. de mantequilla MODO DE PREPARAR LA RECETA Triturar las galletas y […]
INGREDIENTES 150g de pasas 50g de queso roquefort 2 cucharadas de leche 1 pechuga de pollo ahumado 2 endivias lavadas 1 copita de brandy MODO DE PREPARAR LA RECETA Poner las pasas en brandy. Cortar la base de las endivias y deshojarlas. Seleccionar las más redondeadas y picar el resto en trozos pequeños. Mezclar el […]
Aprende a preparar una de las combinaciones favoritas de muchos. Fresones cubiertos con chocolate, una auténtica explosión de sabor. INGREDIENTES 12 fresones medianos bien lavados 100 gr. de chocolate negro para derretir 2 cucharada de aceite PREPARACIÓN DE LOS FRESONES CUBIERTOS CON CHOCOLATE Derretir el chocolate con un poco de agua y el aceite en […]
INGREDIENTES -1 base de pizza -1 pera -1 manzana -1 melocotón -1 plátano -1 kiwi -250 gr. de fresas -2 cucharadas de azúcar MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar, pelar y partir en láminas todas las frutas excepto las fresas, que una vez lavadas hay que triturarlas con el azúcar. Hornear la base de pizza […]
INGREDIENTES 6 cebolletas tiernas Aceite o mantequilla (según sus preferencias) MODO DE PREPARAR LA RECETA Quitar la última capa de cada cebolleta, lavar y partir por la mitad. En una sartén echar aceite (o mantequilla, según preferencias) y dorar las cebolletas por los dos lados. Servir calientes como acompañamiento de cualquier plato (fundamentalmente carnes y […]
INGREDIENTES -6 cogollos -1 cebolla -2 dientes de ajo -250 gr. de jamón serrano en taquitos -2 vasos de vino blanco MODO DE PREPARAR LA RECETA Se atan los cogollos, una vez lavados, para que no se deshagan y se reservan. Se pica la cebolla y los ajos y se rehogan con los taquitos de […]
INGREDIENTES 1 manojo de espárragos trigueros 2 dientes de ajo 6 huevos MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar bien los espárragos y una vez quitados los salientes de los lados y la parte inferior, cortarlos en trozos no muy grandes. Poner aceite en una sartén y rehogar los ajos picados junto con los espárragos y […]
INGREDIENTES -400 gr. de frutas variadas (kiwi, plátano, piña, pera) -200 gr. de hojaldre – zumo de dos naranjas -un vaso de vino afrutado -6 cucharadas de azúcar -un huevo -un limón -canela MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar y trocear la fruta y regar con la siguiente mezcla: azúcar, vino, zumo de naranja y […]