La vitamina C ayuda a fortalecer tu sistema inmunitario y a estimular tus defensas. Podemos encontrarla en: el zumo de naranja: esta propiedad hace que su consumo en invierno sea elevado. la mandarina: fácil de comer y deliciosa, que además contiene pecticina (que disminuye el colesterol), potasio(ayuda contra el reumatismo, hipertensión y anemias ferropénicas) y […]
Archivos de Categoría: Frutas
Lo más importante que pueden hacer los padres para proteger la salud de sus hijos a largo plazo es tratar de inculcarles hábitos saludables (predicando con el ejemplo) ya que hay relación entre lo que los niños hacen y la salud que tendrán al llegar a adultos, según e l cardiólogo mundialmente conocido D. Valentín […]
INGREDIENTES -2 kiwis -2 melocotones -100 gr. de fresones -100 gr. de fresas -150 gr. de galletas María -100 gr. de mantequilla -2 yogures griegos -3 melocotones – 50 gr. de azúcar -zumo de limón -4 hojas de gelatina fina -zumo de una naranja -2 cucharadas de azúcar -1 cucharada de maicena MODO DE […]
INGREDIENTES -500 gr. de kiwis -300 gr. de azúcar -Un limón MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelamos los kiwis y los pasamos por la batidora. En una cacerola mezclamos lo anterior con el azúcar, la ralladura y el zumo de limón colado y lo ponemos a fuego lento sin dejar de remover unos 20-25 […]
INGREDIENTES 15 uvas blancas lavadas 250 gr. de queso camembert 200 gr. de membrillo Para el coulis: 250 gr. de frambuesas congeladas 50 gr. de azúcar zumo de un limón MODO DE PREPARAR LA RECETA Una vez cortados el trocitos el queso y el membrillo, pincharlos en las brochetas alternándolos entre sí junto con las […]
INGREDIENTES -1/2 piña (sin el centro y pelada) -1 bote de leche condensada -500 gr. de nata montada -1 yogur natural -100 gr. de coco rallado MODO DE PREPARAR LA RECETA Batir la piña hasta obtener un puré y después añadir el resto de ingredientes, excepto la nata. Una vez bien mezclado, añadir la nata […]
27
Nov
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INGREDIENTES DE LAS NARANJAS HELADAS -7 naranjas lavadas -1 limón lavado -1 litro y medio de nata -150 gr. de azúcar glass MODO DE PREPARAR LAS NARANJAS HELADAS Cortar la parte de arriba de 6 naranjas y quitar la pulpa (vaciándolas por dentro). Pelar una naranja y un limón (quitando la parte blanca). En un […]
INGREDIENTES -750 gr. de rape -4 rodajas de piña natural -1 naranja -1 limón -250 gr. de gambas -2 cogollos de lechuga -1 hoja de laurel -sal -salsa rosa MODO DE PREPARAR LA RECETA Cortar la piña en trozos y colocar en el centro de una fuente. Lavar la lechuga y cortar en trozos pequeños […]
16
Nov
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Los radicales libres están implicados en los problemas de salud que causan la gran mayoría de las muertes: arteriosclerosis, Alzehimer, osteoporosis, diabetes, cáncer y envejecimiento. Los radicales libres son residuos químicos que el cuerpo genera que se forman de manera natural por el metabolismo del cuerpo; se trata de moléculas a las que les faltan […]
Estamos acostumbrados a oír lo perjudicial que es el tabaco para la salud ya que es uno de los principales factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, respiratorias y de diversos tipos de cáncer. Pero lo que algunos no saben es que el tabaco produce envejecimiento prematuro: aumenta la formación de radicales libres que aceleran los procesos […]
Esta semana sorteamos 5 libros del recién lanzado libro “El sabor de las pepitas de manzana” de Katharina Hagena entre nuestros clientes y seguidores: 1 entre los compradores de manzanas 1 entre los suscriptores a la newsletter durante esta semana 1 entre los seguidores de facebook activos esta semana 1 entre los seguidores de twitter activos […]
INGREDIENTES -4 kiwis -2 melocotones -4 mandarinas -150 gr. de chocolate negro para fundir MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar los melocotones y kiwis y partir en dados. Pelar también las mandarinas y separar los gajos. Aparte fundir el chocolate. En una copa alta colocar las mandarinas, dos cucharadas de chocolate fundido, los kiwis y […]
08
Nov
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Aprenderás a preparar una deliciosa y saludable tarta de frutas. Sigue leyendo y descubre uno de los postres más ricos y saludables: INGREDIENTES 1 mango 2 manzanas 15 frambuesas 1 plátano masa de hojaldre MODO DE PREPARAR LA TARTA DE FRUTAS: Se coloca en un molde la masa de hojaldre bien estirada y se coloca […]
INGREDIENTES -2 peras -2 melocotones -2 kiwis -2 huevos -50 gr. de azúcar -3 cucharada de azúcar MODO DE PREPARAR LA RECETA Preparar una macedonia pelando y cortando el cuadraditos los tres tipos de fruta y añadirle el almíbar (agua con 50 gr. de azúcar) y dejar reposar en la nevera, repartida en cuencos. Montar […]
03
Nov
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En el post de hoy preparamos un delicioso zumo de manzana y zanahoria INGREDIENTES – 4 manzanas – 2 zanahorias grandes o 3 medianas FORMA DE PREPARAR LA RECETA Para preparar el zumo de manzana y zanahoria comenzaremos por lavar todas las piezas.Una vez lavadas, introduzca las frutas en la licuadora y obtendrá un magnífico […]
INGREDIENTES -2 granadas -1 escarola pequeña (o lechuga) -10 hojas de hierbabuena -1 diente de ajo -50 ml de vinagre de jerez -150 ml de aceite de oliva -sal MODO DE REALIZAR LA RECETA Lavar y trocear la escarola y colocarla en una bandeja. Cortar las granadas por la mitad y golpear por fuera para […]
INGREDIENTES -3 melocotones pelados -1/2 kg. de fresones lavados -4 plátanos pelados – 6 hojas de gelatina -4 cucharadas de azúcar -4 hojas de menta fresca -4 cucharadas de miel -2 vasos de agua -cáscara de naranja y limón confitado -zumo de un limón -4 cucharadas de mantequilla -100 gr. de miel MODO DE PREPARAR […]
INGREDIENTES -2 naranjas -2 mandarinas -50 gr. de azúcar -1/4 litro de cava semiseco -50 gr. frambuesas MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar las naranjas y las mandarinas y cortar las primeras en rodajas y las segundas separar los gajos. Colocar todo en una fuente y espolvorear con azúcar y regar con cava semiseco. Finalmente […]
El cardiólogo mundialmente conocido D. Valentín Fuster afirma en su libro “La Ciencia de la Salud”: “Al final, después de tantos años investigando las enfermedades cardiovasculares, uno se da cuenta de que hay múltiples causas distintas que pueden desembocar en un infarto, causas que abarcan desde la hipertensión, al exceso de colesterol, pasando por la […]
Como dice el cardiólogo mundialmente conocido D. Valentín Fuster: “La medida más importante que una persona puede tomar para cuidar su salud, además de dejar el tabaco si es fumadora, es no ganar peso”. Pero precisamente la pregunta es: ¿Cómo dejar de fumar y no engordar? Dejar de fumar produce los primeros días irritabilidad, mal humor, cansancio […]