Disfruta de los mejores platos sin renunciar a que tu alimento sea tu mejor medicina.
Recetas de tartas y postres
Recetas de batidos y zumos
Para preparar un buen guacamole necesitarás los ingredientes que te presentamos a continuación y seguir los siguientes pasos. INGREDIENTES 3 aguacates maduros 1 tomate lavado (que no este verde), cortado en daditos 1 chile cortado muy fino (ó 1 trozo de pimiento verde con una pizca de guindilla) Un trozo de cebolla picada (lo que […]
La receta con aguacate más fácil del mundo. Hay muchas recetas con aguacate pero ninguna tan sencilla y rápida como la que hoy os explicamos Receta aguacate “aliñao” A estas alturas y con las pistas que os hemos dado seguro que sabéis que se trata de una sencilla ensalada conocida en algunas regiones como Aguacate “aliñao” […]
En esta ocasión os vamos a explicar cómo preparar una sencilla receta de ensalada de frutas y nueces muy refrescante y saludable. Esta ensalada combinará múltiples propiedades beneficiosas de 3 frutas principales y de las nueces. Os recordamos que los principales beneficios que os pueden aportar estos frutos secos son: Disminuir el nivel de colesterol malo […]
El aguacate, también conocido como “oro verde“, además de ser un super-alimento con multitud de propiedades beneficiosas, es delicioso y muy versátil en la cocina En el post de hoy explicaremos como preparar 2 sencillas y rápidas recetas de aguacates rellenos Aguacates rellenos de atún y aceitunas INGREDIENTES 2 aguacates lavados 2 cogollos lavados 2 […]
Aguacate, salsa mostaza y tomate natural, Se trata de 3 ingredientes de sobra conocidos pero que juntos te sorprenderán. La clave está en la excelente combinación aguacate salsa mostaza INGREDIENTES 2 tomates grandes 2 aguacates 1 taza de aceite de oliva 3 ó 4 cucharadas de mostaza sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar los […]
Esta ocasión aprenderás a preparar un sencillo postre de naranja y kiwi. Este postre es muy fácil de hacer, saludable y podrás disfrutarlo tú solo o con tus familiares o amigos. Ingredientes de la receta 3 naranjas 7 kiwis pelados 130 gr. de azúcar 1 rama de canela Cómo preparar el postre de Naranja y […]
Vamos a ver los principales tipos de exprimidores de naranjas que existen en el mercado para que puedas elegir la opción que mejor se adapta a tus necesidades. Básicamente vamos a valorar la simplicidad tanto de hacer el zumo como de su limpieza, ya que la calidad del zumo y cantidad por naranja depende casi […]
En este artículo nos vamos a centrar en las licuadoras de prensado en frío. Para hacer zumos o licuados de frutas tenemos básicamente 3 opciones: Licuadora de frutas por corte Exprimidor de naranjas Licuadora de prensado en frío Las licuadoras de prensado en frío trabajan a muy baja velocidad y se basan más en la presión […]
¡Se acerca la noche más terrorífica del año: el 31 de octubre! La tradicional fiesta americana de Halloween ha traspasado fronteras y, en la actualidad, es bastante común encontrarnos con las famosas calabazas de Halloween decorando nuestros hogares. Si quieres saber cómo preparar una calabaza de Halloween y qué recetas de temporada puedes preparar para aprovechar […]
En verano es frecuente oír eso de que con el calor apetece comer fresquito, pero los que vivimos en ciudades frías, no siempre nos atrevemos con este tipo de platos. Sin embargo, el otro día me invitaron a comer una crema fría de melón con calabacín y me gustó tanto, que hoy quiero compartirla contigo, […]
Fideos udon japoneses Los noodles o fideos udon están entre los fideos más disfrutados en Japón. Normalmente mucho más grueso que otros fideos japoneses tales como los soba o ramen, Los noodles udon tiene una textura distinta que los hace particularmente ideales para hacer sopas y disfrutar de caldos más densos, más espesos. Como utilizar […]
Hoy explicamos la receta de Vichyssoise, una nutritiva sopa de puerros y patatas de elaboración sencilla y que normalmente suele consumirse fría aunque también puede tomarse caliente en los meses de invierno. Los ingredientes de la receta de Vichyssoise son principalmente 3: Puerros Patatas Nata Abril es un excelente mes para consumir puerros ya que […]
He comido muchas tortillas de patata en mi vida y la verdad es que a pesar de ser un plato que me gusta mucho, muy pocas me han convencido lo que me han ofrecido. Los 3 motivos principales por los que no me han gustado las tortillas de patata que he probado: Tortilla demasiado cuajada (muy […]
Los cambios de temperatura, hablar en voz alta durante largos periodos de tiempo, el humo del tabaco y las alergias son, entre otras causas, culpables de los problemas de garganta. Hoy quiero compartir contigo algunas recetas de zumos naturales para la garganta, pero recuerda que nuestros remedios caseros para los problemas de garganta son sólo una ayuda […]
Una sencilla receta para hacer un postre en 2 minutos. Una combinación excelente de frutas que por su dulzura y punto ácido estamos seguros que te sorprenderá por su rico sabor, los fresones con melocotón. Dos frutas de temporadas opuestas, el melocotón de verano y las fresas de invierno se mezclan en este sencillo postre para […]
Como te contaba en este post sobre frutas para el cabello, el otro día me encontré un libro sobre nutricosmética natural con trucos y recetas para mejorar nuestra belleza y también nuestra salud mediante el consumo de alimentos naturales. Hace tiempo te contamos a grandes rasgos cuáles son las frutas recomendadas para una piel sana, pero […]
En alguna ocasión hemos escrito en este blog algún post sobre cómo mejorar nuestra salud y belleza gracias al consumo de alimentos naturales: la nutricosmética natural, las frutas antiedad y las frutas para una piel sana son algunos de los temas tratados. Sin embargo, nunca hemos escrito sobre las frutas beneficiosas para el cabello y hoy es el momento. He encontrado […]
Aprovechando que las naranjas son las frutas de temporada durante esta época, una de las mejores formas de disfrutarlas es haciendo zumo de naranja natural. Como sabes, los zumos que están en los mercados tienen muy poca cantidad de zumo en su composición, por eso te traemos la mejor forma de hacerlo en tres sencillos […]
Los batidos verdes son un excelente complemento en tu dieta vegetariana. Un buen chute de proteínas, vitaminas y minerales que te aportará toda la energía y vitalidad que necesitas diariamente. Y es que estos batidos son riquísimos, nutritivos y lo mejor de todo… puedes combinar todas las frutas y verduras que quieras. ¡Elige los productos […]
Ingredientes para 4 personas: 1 ñora (o 1 pimiento choricero) 4 tomates maduros 1 cabeza de ajos 1 vaso de aceite de oliva 150 gramos de almendras 1 rebanada de pan duro (o pan frito) perejil (opcional) Dejaremos 1 ñora, o un pimiento choricero, en agua durante toda la noche anterior a la elaboración, […]
