Archivos de Categoría: Recetas

Recetas saludables con fruta

Disfruta de los mejores platos sin renunciar a que tu alimento sea tu mejor medicina.
Recetas de tartas y postres
Recetas de batidos y zumos

En verano hidrátate y disfruta con zumo natural de frutas frescas

En verano nada mejor para hidratarse y refrescarse que un zumo natural de frutas frescas. Lo mejor es utilizar una licuadora de frutas para hacerlos y en ComeFruta te facilitamos aún mas las cosas llevando a tu casa una caja con todas las frutas que necesitas para prepararlo. El zumo natural de frutas recién exprimida […]

Cremas frías de verano: Vichyssoise con leche de coco y manzana

La vichyssoise es una típica crema fría de origen francés internacionalmente conocida. Los ingredientes tradicionales de esta crema fría salada son puerro, patata, nata y leche. Pero  hemos querido cambiarla un poco añadiéndole ingredientes como leche de coco, manzana y un poco de nuez moscada. El resultado de nuestra vichyssoise tuneada  es sorprendente y delicioso […]

Ensalada con fruta: manzana, langostinos, pipas y naranja

Seguimos con nuestra sana costumbre de enriquecer nuestros platos elaborando una deliciosa ensalada con fruta fresca. Con el Mix ensaladas y el Mix clásico podéis elaborar deliciosas combinaciones de ensaladas con fruta este verano. En esta ocasión utilizaremos los siguientes ingredientes: Lechuga romana Langostinos cocidos Pipas peladas Manzana Dados de queso parmesano Aliño: aceite vinagre, […]

Enriquece tus Cremas de verano con fruta fresca: Gazpacho tuneado

Mix gazpacho

Cuando el verano se acerca apetece tomas cremas frías. Por eso te vamos a dar varias ideas para poder tunear los gazpachos y con un simple gesto varíes el menú para que hagas tus menús y tu dieta variada.      Para hacer estos gazpachos que os proponemos sólo necesitaréis el Mix de gazpacho y […]

Enriquece tus ensaladas con fruta fresca

Una muy buena costumbre es enriquecer la ensalada con fruta fresca. Se puede añadir cualquier fruta a nuestras ensaladas. No sólo conseguiremos un sabor fresco y dulce que mezclado con el ácido del aliño es muy atractivo, sino que aumentaremos nuestra ingesta diaria de vitaminas y minerales.       En recetas de cualquier ensalada se puede […]

Copa de macedonia de fruta laminada ComeFruta

¿Quién dice que una macedonia de fruta no es un postre espectacular? Gran parte del éxito de la cocina moderna la tienen las presentaciones y formas de hacer que los platos sean realmente atractivos y apetitosos. Y esta puede ser la consecuencia de que nuestros hijos realmente cojan afición a la fruta. Hoy os proponemos […]

Hojaldre de pera con crema inglesa

Receta de Hojaldre de pera ¿Has probado el hojaldre de pera?, ¿Conoces el Tatín? Con la pera conferencia se pueden elaborar muchísimos postres, tantos como con la manzana, ya que da mucho juego para deliciosas compotas, purés, hacerlas al vino, en tatín, con masa quebrada y una crema pastelera…Hoy vamos a hacerlas con hojaldre y […]

Pisto Manchego ComeFruta

El pisto manchego es un típico plato español fácil y muy resultón que puede presentarse como tapa, primero o guarnición. Como ocurre con todos nuestros guisos del pisto existen infinidad de variantes por lo que hoy cocinaremos la más básica y os daremos ideas para enriquecerlo y complicarlo un poco. Ingredientes: Dos calabacines, 2 cebollas […]

Porrusalda ComeFruta

Porrusalda o purrusalda sopa de origen navarro muy económica y maravillosa para estos días en los que de repente vuelve el frío. Su nombre se debe al que se considera su ingrediente principal el puerro que junto con la zanahoria podéis encontrar en la caja Mix básicos de Come Fruta y completar vuestro pedido con […]

Preparación o preelaboración de pimientos rojos asados

Conseguir unos deliciosos pimientos rojos asados… en tan sólo cuatro pasos; comenzando por la calidad y pasando por una sencilla preelaboración que termina en un plato espectacular. ¿Encontrar la calidad? Tan fácil como la nueva caja Pimiento Rojo de ComeFruta. Sin duda buscamos unos pimientos rojos muy carnosos y con un sabor excepcional para esta peelaboración. Los […]

Ensalada de tomate tigre verde y langostinos

En estos días de tan buen tiempo apetece una buena ensalada. Hoy hemos elegido el tomate tigre como ingrediente principal. El plato que aprenderás a cocinar hoy es la ensalada de tomate tigre verde y langostinos. El tomate tigre verde junto con los raf son una de mis variedades preferidas. El tomate tigre verde no […]

Aperitivo delicioso: Dip de alcachofas fritas con salsa arrabiatta

Receta de alcachofas fritas

Somos unos locos de las alcachofas y nos encantan de todas las formas posibles pero  concretamente creemos que las alcachofas fritas es el mejor modo de preparar esta verdura ya que al freir se evapora parte del agua que contienen y se concentra el sabor. Dippear está de moda pero es un tipo de picoteo […]

Corazones de alcachofa laminados

Siguiendo con nuestros consejos de preparación o preelaboracion de verdura fresca hoy vamos a contaros cómo preparar corazones de alcachofa laminados. Modo de preparar corazones de alcachofa laminados 1.- Preparar una blanqueta o lechada. En un recipiente diluir dos cucharadas de harina en litro y medio de agua. En esta blanqueta iremos disponiendo los corazones […]

Judías verdes en juliana

PREPARACIÓN DE JUDÍAS VERDES

La mejor manera de preparar o preelaborar las judías verdes en juliana es la que os vamos a contar a continuación en cinco simples pasos. Se trata de un plato verde muy saludable que te aportará múltiples beneficios. Al final de este artículo adjuntaremos el enlace a una infografía pdf sobre cómo preparar estas judías. […]

Enriquece con verdura fresca todos tus platos: Calabacín rallado

Añadir verdura fresca en cada uno de los platos que elaboramos y así enriquecerlos, es una filosofía de vida. Sí, podemos afirmar que sopas, pescados, carnes, pastas, arroces…todo combina con verdura. En este caso vamos a demostraros que se puede añadir calabacín rallado a una sopa de fideos, a unas patatas guisadas con chorizo y a […]

Puré de verdura fresca con el Mix básicos de ComeFruta

Hoy aprenderás a preparar un puré de verdura fresca gracias a la caja Mix básicos de verdura fresca. Esta cesta de fruta está especialmente concebida para purés ricos y saludables muy agradables de tomar en esta época fría del año. Vamos a explicar el esquema a seguir para realizar cualquier puré de la verdura que […]

Feliz Navidad: Coctail de frutas tropicales y langostinos Comefruta.

Coctail tropical recetas con piña.

En este breve artículo explicamos cómo preparar un sencillo coctail tropical con las mejores frutas y langostinos. Una buenísima explosión de sabores ideal para tiempos del año como la Navidad. Ingredientes del coctail tropical Langostinos Piña Mango Salsa Rosa Simple, tradicional, ligero y delicioso. Preparación de la receta Sólo trocear la fruta y pelar y […]

Pizza casera

Una buena opción para cenar es preparar en poco tiempo una pizza casera marca Comefruta. Hoy vamos a hacer dos una con tomate tigre y calabacín a la plancha y otra con más tomate y sólo un poco de calabacín para decorar. Base de pizza: Primero mezclamos los ingredientes secos que son 240grs de harina […]

El antes y despues de la caja “patata, cebolla y ajo”.

Suiguiendo con nuestra sección de los antes y después de nuestras cajas hoy seguimos con una entrada de tres platos cuyo ingrediente principal serán las patatas, cebollas y ajos , que no por ser los mínimos básicos serán menos deliciosos.            1.-Patatas gratinadas o gratén de patatas. Es un fastástico acompañamiento o […]

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