Archivos de Autor: Nuria Puente Domínguez

Temporada de plátanos en España

temporada de plátanos españa - Temporada de plátanos en España

Oro parece, plata no es… ¿qué es? ¡Acertaste! Hoy hablamos del plátano. Dulce, sabroso y fácil de comer, el plátano es una de esas frutas de las que podemos disfrutar todo el año que encanta a niños y mayores. Es altamente nutritivo y tiene un gran poder saciante (la fruta energética por excelencia), por lo que es un lujo que […]

Fruta y verdura de destrío o fea

fruta y verdura de destrío

¿Qué significa destrío? Según la RAE, son las frutas que quedan después de haber elegido las mejores, más grandes o sin defectos, es decir, son “frutas feas”. La fruta de destrío o fruta fea, ¿Cuál es su origen?  La fruta y verdura de destrío se suele desechar o vender a menor precio para zumos, fruta cortada o animales. En algunos […]

¿Las uvas sin pepitas son transgénicas?

uvas sin pepitas

¿Eres de los que las compra sin pepitas o de los que no se atreve a hacerlo porque no sabe si las uvas sin pepitas son transgénicas? Continúa leyendo y sal de dudas. Las pepitas son molestas y, en algunos casos, también peligrosas, por lo que los seres humanos llevamos miles de años luchando contra […]

¿Son transgénicas las sandías sin pepitas?

sandías sin pepitas

Las pepitas son molestas y, en algunos casos, también peligrosas, por lo que los seres humanos llevamos miles de años luchando contra las pepitas en las frutas. Ahora bien, ¿por qué hay sandías sin semillas? ¿Son transgénicas las sandías sin pepitas? En la actualidad, la sandía sin pepitas está moda, pero ¿sabes cómo se desarrolla […]

Temporada de mandarinas en España

temporada de mandarinas

La mandarina es el cítrico más parecido a la naranja, aunque de menor tamaño, sabor más aromático y con mayor facilidad para quitar su piel. Por eso se considera una de las frutas más apreciadas. Es el snack natural perfecto para consumir cómodamente en cualquier momento y lugar debido a su facilidad de pelado y a su estructura en […]

Temporada de espárragos trigueros o espárragos verdes

espárragos trigueros

Los espárragos que se consumen pueden ser blancos o verdes, según la forma de cultivarlos. Si se cubren de tierra y quedan a oscuras hasta el momento de cosecharlos serán blancos, mientras que si se dejan crecer de forma natural al aire libre y con la luz del sol, se pondrán verdes. Los espárragos verdes (también […]

IGP Espárrago de Navarra (espárrago blanco)

esparragos navarra - IGP Espárrago de Navarra (espárrago blanco)

Características organolépticas del Espárrago de Navarra El espárrago acogido a la Indicación Geográfica Protegida “Espárrago de Navarra” tiene una coloración blanca, textura suave, con fibrosidad escasa o nula y un perfecto equilibrio en la suavidad de su amargor en el paladar, debido fundamentalmente a las frías noches existentes en la zona de producción y a la […]

Temporada de aguacate en España

temporada de aguacate

Si te preguntas cuándo es temporada de aguacate en España, sí puedo ayudarte. Pero antes me gustaría que supieras que es una fruta tropical y que como tal podemos disponer de ella durante todo el año recurriendo a países tropicales, el principal productor es Perú, También quiero que sepas que el aguacate es lo que […]

Temporada de pimiento rojo en España

temporada de pimiento rojo

Parece que fue ayer cuando hice mi primer pedido en ComeFruta, pero lo cierto es que ha llovido desde entonces… Sin embargo, hay algo que no falla: siempre añado pimientos rojos a mi cesta. ¡Me encantan!, así que hoy he decidido dedicarles este post, aprovechando que estamos en temporada de pimiento rojo. ¿Cuándo es temporada […]

¿Qué comer en la oficina saludable? Buenas prácticas

comer en la oficina saludable

“¿Qué comer en la oficina saludable?”, “¿Comer fruta en la oficina?”, “¿Hábitos de una oficina saludable?”, “¿Cómo comer sano en la oficina?”, “¿Qué comer en la oficina para no engordar?” Seguro que alguna vez has buscado esto en Internet, ya que la alimentación tiene un efecto directo sobre nuestra salud y ésta, sobre nuestra productividad laboral. Para abordar […]

Caso de éxito: Día de la Fruta en empresas saludables

fruta en empresas saludables

Tener fruta en las empresas como snack saludable Cada vez es más fácil ver fruta en empresas para consumo e los empleados que trabajan en ellas El pasado 29 de septiembre, propusimos a las empresas celebrar el Día Mundial del Corazón promoviendo hábitos saludables entre sus empleados. El reto era regalar una pieza de fruta […]

Temporada de pera

caja pera conferencia - Temporada de pera

La pera es una fruta dulce, refrescante y sabrosa que podemos consumir durante todo el año. Existen múltiples variedades y cada una es propia de una temporada específica. Ahora, durante los meses de otoño e invierno, disfrutamos de la temporada de pera conferencia. ¿Sabías que España es un gran productor de peras? y que cuenta con varias denominaciones […]

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