INGREDIENTES -1 kilo de manzanas – la corteza de medio limón – 300 gr. de azúcar -3 yemas de huevo – hojas grandes de gelatina -200 gr. de nata montada -3 cucharadas soperas de ron Para el coulis de fresa: – 250 gr. de fresones lavados -un vaso de azúcar -3/4 de un vaso de […]
Archivos de Autor: Naranja de Valencia
INGREDIENTES -¾ kilo de albaricoques maduros -2 cucharadas de miel -zumo de medio limón -3 yogures estilo griego -100 gr. de azúcar -200 ml. de nata para montar MODO DE PREPARAR LA RECETA Pelar los albaricoques, quitarles el hueso y pasarlos por la batidora junto con la miel y el zumo de limón para obtener […]
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La celulitis es un problema intrínseco de la mujer a partir de la adolescencia y supone la acumulación de grasa y líquido generalmente en las piernas. Pero además del problema estético, los adipositos (células adiposas) no reciben el drenaje adecuado, por lo que se inflaman, adquieren una rigidez anormal que produce dificultad sanguínea y linfática; […]
INGREDIENTES -6 manzanas reineta -6 cucharadas de azúcar -30 gr. de mantequilla -1 copa de vino de Jerez o vino dulce -1 vaso de agua MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar las manzanas, quitarles el corazón sin llegar a atravesar por completo las manzanas y ponerlas en una fuente de horno. Poner dentro de cada […]
INGREDIENTES ½ litro de leche fría 4 plátanos 2 cucharadas de azúcar canela sal hielo picado FORMA DE PREPARAR LA RECETA Se pelan y trocean los plátanos y se colocan en una jarra con el resto de ingredientes (excepto la canela) y se bate todo con un minipimer a la máxima potencia. A continuación se […]
El deseo incontrolable de comer algo dulce se produce, según investigaciones recientes, cuando los receptores cerebrales para la glucosa y grasa saturada captan una bajada de glucosa y/o grasa en el organismo. Una dieta rica en hidratos de carbono produce un aumento de la síntesis de serotonina (neurotransmisor relacionado con el estado de ánimo), lo […]
17
Abr
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¿Qué propiedades tienen las frutas? En el blog ya te hemos contado cuáles son las propiedades de las frutas y las verduras que forman parte de nuestra dieta. Sabes que son alimentos muy ricos en vitaminas y minerales, bajos en calorías y con un alto porcentaje de agua. Entre sus beneficios saludables destacamos: En definitiva, COMER […]
PROPIEDADES DE LA PIÑA: Es buena para dietas de adelgazamiento; conocida es la dieta de la piña (comer solo piña 2 o 3 días). por su contenido en potasio: es buena para el sistema nervioso. se recomienda para casos de gota y artritis. es buena para eliminar lombrices: la piña destruye la cubierta de quitina […]
INGREDIENTES -250 gr. de cada una de las siguientes frutas lavadas y peladas: fresas, piña, melocotón, manzana, plátano, pera, kiwi… -para la salsa de chocolate: 150 gr. chocolate, 200 ml. de leche, 50 gr. azúcar -para la salsa de mango: 200 gr. de pulpa de mango, 300 ml. de agua, 100 ml. de azúcar MODO […]
INGREDIENTES -2 manzanas – 1 vaso de licor dulce -1 vaso de azúcar -200 gr. de fresas en rodajas -zumo de naranja -nata montada para decorar MODO DE PREPARAR LA RECETA Colocar en una bandeja de horno las manzanas con el azúcar y el licor y dejarlas en el horno a 180º hasta que estén […]
05
Abr
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PROPIEDADES DEL TOMATE: Son buenos para dietas de adelgazamiento. Por su alto contenido en potasio: son buenos para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, además de intervenir en el equilibrio del agua dentro y fuera de la célula. Posee acción anti-inflamatoria y cicatrizante. Tiene altas propiedades antioxidantes y […]
INGREDIENTES 4 tomates grandes bien lavados 2 trozos de mozzarella 1 bote grande de aceitunas negras sin hueso 70 gr. aceite de oliva salsa de albahaca pasta de lasagna precocida (8 láminas) MODO DE PREPARAR LA RECETA Se prepara la pasta para lasagna precocida como indican sus propias instrucciones (remojándolas en agua caliente unos […]
INGREDIENTES -2 rodajas de melón por persona -jamón serrano cortado finito MODO DE PREPARAR LA RECETA Se lava el melón y se cortar los laterales. A continuación se parte por la mitad y se quitan las pepitas del centro (de la mitad que se va a utilizar, no de la totalidad ya que se secaría). […]
INGREDIENTES 4 tomates de ensalada bien lavados 2 trozos de mozzarella (preferiblemente no demasiados blandos) orégano aceite de oliva sal MODO DE PREPARAR LA RECETA Se lavan los tomates y se les quita la parte superior. Se cortan en rodajas de aproximadamente un dedo y se van colocando en una bandeja. A continuación se saca […]
El estrés llega a todos los ámbitos de nuestra vida, incluso a nuestra dieta. Hoy en día existe mucha gente que trata de compensar su ansiedad, aburrimiento o estrés con la comida es decir para compensar un mal día se cometen excesos nutricionales lo cual lleva necesariamente a subir peso. Para combatirlo ha surgido una […]
14
Mar
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Receta de gazpacho Hoy te enseñamos una receta de gazpacho sencilla y deliciosa Ingredientes para la receta de gazpacho 1 kg. de tomates maduros lavados 1/2 pimiento rojo o verde lavado y sin semillas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 pepino pelado 50 gr. de aceite de oliva sal, vinagre y agua a su gusto […]
INGREDIENTES 1 Kg. de fruta madura ( melón, melocotones, papaya, etc) 150 gr. de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón. MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar, pelar y cortar la fruta en trozos pequeños. Triturar y colar (pasar por un tamiz) y mezclarlo bien con el resto de ingredientes. A continuación colocarlo en un recipiente […]
Ingredientes para preparar la mousse de pomelo 3 yogures naturales desnatados ½ pomelo rosa 2 claras de huevo 2 cucharaditas de miel 2 cucharadas de azúcar 1 hoja de gelatina Modo de preparación de la receta ● Montar las claras a punto de nieve con el azúcar. ● Remojar la gelatina. ● Hacer el zumo de pomelo […]
21
Feb
Feb
Ingredientes Para preparar esta deliciosa receta de fresones con merengue necesitas: 700 gr. de fresones 150 gr. de azúcar 100 gr. de azúcar glass 1 litro de leche entera 3 claras de huevo 1 ramita de canela Canela molida Corteza de limón (lavada). Modo de preparación ¿Ya tienes todos los ingredientes a mano? ¡Estupendo! […]