Propiedades, beneficios y enfermedades que ayuda a prevenir el plátano: Es antidepresivo, contiene triptofán, un tipo de proteína que nuestro organismo convierte a serotonina, una sustancia que nos relaja, mejora nuestro carácter y nos hace sentirnos más felices. Es bueno para las dietas. Por un lado sacia el apetito rápidamente gracias a su gran cantidad de fibra. Y […]
¿Te has encontrado alguna vez con plátanos rajados y no sabes si están buenos o no? Entonces lee con atención este artículo. El plátano de Canarias es una de las variedades de banana más cotizada por su sabor, pero también es más difícil que en otras bananas conseguir una calidad excelente. Consejos para conseguir el mejor […]
Aunque la temporada de plátanos de Canarias se extiende durante todo el año, lo cierto es que las deliciosas y esperadas frutas de verano hacen que la venta de plátanos baje considerablemente durante esa época, lo que conlleva que su precio baje drásticamente. Ante esta situación, los productores tienden a reducir la disponibilidad de plátanos […]
El estreñimiento durante el embarazo es una causa habitual en al menos 4 de cada 10 mujeres. Según el Dr. Pedro José González Matarín el consumo de fruta se convierte en una buena elección a la hora de combatir el estreñimiento que se produce en la etapa gestacional. ¿Cuáles son las principales causas por las […]
La alimentación debe satisfacer las necesidades no sólo de la mujer embarazada sino del feto en todo su desarrollo, para ello el Dr. Pedro José González Matarín recomienda el consumo de fruta en el embarazo. ¿Por qué es importante el consumo de fruta en el embarazo? El embarazo es un período que empieza con la fecundación […]
Oro parece, plata no es… ¿qué es? ¡Acertaste! Hoy hablamos del plátano. Dulce, sabroso y fácil de comer, el plátano es una de esas frutas de las que podemos disfrutar todo el año que encanta a niños y mayores. Es altamente nutritivo y tiene un gran poder saciante (la fruta energética por excelencia), por lo que es un lujo que […]
Descripción El Plátano de Canarias es un producto único y de calidad reconocida por su IGP (Indicación Geográfica Protegida). Se diferencian por su sabor más dulce y aroma. Cultivados en el clima subtropical de las Islas Canarias y con mayor tiempo de permanencia y maduración en la planta, poseen un mayor índice de humedad, por lo que […]
Ahora que viene la gripe hay que estar bien protegidos. El mal tiempo, los cambios bruscos de temperatura vienen con el Otoño y no van a esperar a nadie. ¿Cómo proteger a nuestros hijos cuando salen a la calle? No es necesario que recurras a preparados vitaminados artificiales. Prepara zumos para tus niños pensados para […]
¿Quién dice que una macedonia de fruta no es un postre espectacular? Gran parte del éxito de la cocina moderna la tienen las presentaciones y formas de hacer que los platos sean realmente atractivos y apetitosos. Y esta puede ser la consecuencia de que nuestros hijos realmente cojan afición a la fruta. Hoy os proponemos […]
Hoy aprenderás a preparar plátano en tempura con curri. El plátano es un ingrediente imprescindible en nuestra dieta. No sólo por su alto contenido en potasio, contiene triptófanos. El triptófano es un aminoácido esencial en la dieta humana. Es precursor del neurotransmisor serotonina, de la melatonina y de la vitamina B3, por lo que coopera […]
Esta tatín de plátano es fácil y rápida de hacer. Sorprenderás a tús amigos y tendras un gran éxito. INGREDIENTES: 6 plátanos 1 masa de hojaldre 100 gr. de azúcar 50 gr. de mantequilla 75 gr. de chocolate negro rallado. Coge un molde de 25 cm aproximadamente y enciende el horno a 180ºC, con el […]
Hoy aprenderás a hacerla receta Merengue de plátano de una forma sencilla y rápida. A continuación tienes los ingredientes que necesitas y el método de preparación: INGREDIENTES 300 grs. de plátanos 1 yogur natural 3 claras de huevo 2 cucharaditas de esencia de vainilla Edulcorante 1 cucharada sopera de canela MODO DE PREPARAR EL MERENGUE […]
Plátanos de Canarias: De carne algo más firme y amarilla que otras bananas y con un alto contenido en fibra. Por la ubicación y clima de la tierra que lo produce tiene unas características y contenidos minerales diferenciales que le colocan a la cabeza en sabor y propiedades nutricionales de los muchos tipos de bananas […]
Plátanos de Canarias: De carne algo más firme y amarilla que otras bananas y con un alto contenido en fibra. Por la ubicación y clima de la tierra que lo produce tiene unas características y contenidos minerales diferenciales que le colocan a la cabeza en sabor y propiedades nutricionales de los […]
Estudios recientes han demostrado que comer plátano a diario ayuda a ser feliz y es un buen remedio contra la depresión, gracias a su contenido en triptófano (que ayuda a mantener los niveles de serotonina en el cerebro) y a su vitamina B6 (que favorece la producción de neurotransmisores como la mencionada serotonina). Por ello […]
INGREDIENTES -2 plátanos -2 peras -½ litro de leche fría -2 cucharadas de azúcar -4 galletas maría MODO DE PREPARAR LA RECETA Pela los plátanos y las peras y córtalos en trozos (quitando el corazón de la pera); después pásalo por la batidora junto con la mitad de la leche y después ve […]
Ingredientes para preparar pomelos rellenos de fruta 3 pomelos 2 plátanos de Canarias 24 uvas 1 manzana y media 2 kiwis Hojas de albahaca Modo de preparación de la receta ● Lava, corta y vacía por dentro los pomelos. ● Lava y pela el resto de la fruta, cortando los plátanos en rodajas medianas y […]
INGREDIENTES -400 gr. de frutas variadas (kiwi, plátano, piña, pera) -200 gr. de hojaldre – zumo de dos naranjas -un vaso de vino afrutado -6 cucharadas de azúcar -un huevo -un limón -canela MODO DE PREPARAR LA RECETA Lavar y trocear la fruta y regar con la siguiente mezcla: azúcar, vino, zumo de naranja y […]
Aprenderás a preparar una ensalada de fruta con salsa de cerveza. Puede parecer una combinación extraña pero os aseguramos que el sabor es excelente, además de las múltiples propiedades beneficiosas de estos productos: INGREDIENTES 1 piña 2 kiwis 2 plátanos 1 mango 1 naranja 1 limón 1 granada 1/4 litro de cerveza rubia 1/2 litro […]
INGREDIENTES -Frutas variadas de temporada (plátano, pera, fresón, melón, etc) -Un bizcocho -Un litro de helado -10 claras de huevo -azúcar -una copa de licor (o cognac) MODO DE PREPARAR LA RECETA Hacer una macedonia natural con frutas de temporada y reservar. En una fuente redonda colocar el bizcocho y encima la macedonia con su jugo para […]