Archivos de Categoría: Frutas

DOP Peras de Rincón de Soto

Características Frutos de las especie Pyrus Communis L, procedentes de las variedades Blanquilla y Conferencia, de las categorías “Extra” y “I”, destinados a ser consumidos en fresco. La Pera producida en la Zona Geográfica Protegida es más grande, de forma más alargada, más dulce, algo más dura y con piel más verdosa que otras producidas […]

DOP Cereza del Jerte

  Características Cerezas para consumo en fresco, que se diferencian por las siguientes características: El color de los frutos es rojo, más o menos intenso, dependiendo de la variedad. Predominan, no obstante, las cerezas de color rojo vinoso o púrpura y dentro de estas, la variedad “Ambrunés”. Otras variedades del grupo “picota” presentan un color […]

DOP Níspero Callosa d’en Sarriá

  Características El nombre científico del níspero es Eriobotrya japónica, es un árbol de la familia de las rosáceas, siempre verde y generalmente muy productivo, cuyo origen remoto se sitúa en China y Japón. El Níspero es la fruta de hueso que más pronto madura y llega con la primavera. Gracias al trabajo de investigación y mejora realizado por […]

En verano hidrátate y disfruta con zumo natural de frutas frescas

zumo zanahoria manzana - En verano hidrátate y disfruta con zumo natural de frutas frescas

En verano nada mejor para hidratarse y refrescarse que un zumo natural de frutas frescas. Lo mejor es utilizar una licuadora de frutas para hacerlos y en ComeFruta te facilitamos aún mas las cosas llevando a tu casa una caja con todas las frutas que necesitas para prepararlo. El zumo natural de frutas recién exprimida […]

Ensalada con fruta: manzana, langostinos, pipas y naranja

ensalada con fruta - Ensalada con fruta: manzana, langostinos, pipas y naranja

Seguimos con nuestra sana costumbre de enriquecer nuestros platos elaborando una deliciosa ensalada con fruta fresca. Con el Mix ensaladas y el Mix clásico podéis elaborar deliciosas combinaciones de ensaladas con fruta este verano. En esta ocasión utilizaremos los siguientes ingredientes: Lechuga romana Langostinos cocidos Pipas peladas Manzana Dados de queso parmesano Aliño: aceite vinagre, […]

Enriquece tus Cremas de verano con fruta fresca: Gazpacho tuneado

Mix gazpacho

Cuando el verano se acerca apetece tomas cremas frías. Por eso te vamos a dar varias ideas para poder tunear los gazpachos y con un simple gesto varíes el menú para que hagas tus menús y tu dieta variada.      Para hacer estos gazpachos que os proponemos sólo necesitaréis el Mix de gazpacho y […]

Enriquece tus ensaladas con fruta fresca

ensalada con fruta - Enriquece tus ensaladas con fruta fresca

Una muy buena costumbre es enriquecer la ensalada con fruta fresca. Se puede añadir cualquier fruta a nuestras ensaladas. No sólo conseguiremos un sabor fresco y dulce que mezclado con el ácido del aliño es muy atractivo, sino que aumentaremos nuestra ingesta diaria de vitaminas y minerales.       En recetas de cualquier ensalada se puede […]

Copa de macedonia de fruta laminada ComeFruta

copa comefruta de fruta laminada con helado - Copa de macedonia de fruta laminada ComeFruta

¿Quién dice que una macedonia de fruta no es un postre espectacular? Gran parte del éxito de la cocina moderna la tienen las presentaciones y formas de hacer que los platos sean realmente atractivos y apetitosos. Y esta puede ser la consecuencia de que nuestros hijos realmente cojan afición a la fruta. Hoy os proponemos […]

Bizcocho de manzana sencillo especial niños

img 5476 - Bizcocho de manzana sencillo especial niños

Se pueden elaborar infinidad de recetas con los niños pero resulta mucho más fácil y a mi modo de ver son más gratificantes las recetas de repostería. Además es muy importante elegir recetas y elaboraciones que no tengan técnicas culinarias que puedan resultar peligrosas. A la vez que vamos elaborando la receta explicaremos varios trucos […]

Divertirse comiendo fruta

libro que divertido es comer fruta - Divertirse comiendo fruta

En el camino del colegio a casa mientras reían y saltaban, Carlota y Clara, las protagonistas del cuento, decidieron hacer un juego: cada día de la semana elegirían un color, pensarían en una fruta de esa tonalidad, inventarían una breve historia y la tomarían para merendar…..así empieza ¡Qué divertido es comer fruta!!! y…..¿por qué no […]

Plátano en tempura con curri

platano - Plátano en tempura con curri

Hoy aprenderás a preparar plátano en tempura con curri. El plátano es un ingrediente imprescindible en nuestra dieta. No sólo por su alto contenido en potasio, contiene triptófanos. El triptófano es un aminoácido esencial en la dieta humana. Es precursor del neurotransmisor serotonina, de la melatonina y de la vitamina B3, por lo que coopera […]

Copa de fruta con sabor: Persimón flambeado con nata y orégano

copa de kaki con nata y oregano - Copa de fruta con sabor: Persimón flambeado con nata y orégano

Nada como un postre sencillo y delicioso de fruta con sabor para cualquier celebración o cena con amigos. Realmente se elabora en cinco minutos y queda muy lucido. Sólo necesitaremos Caqui Persimón, azúcar, brandy, nata y orégano. Preparación del Persimón flambeado 1. Pelar y cortar el caqui en dados y disponer en un bowl que […]

Fruta del mes: la manzana.

Manzana fuji

An apple a day keeps the dotor away…Por algo existirá este dicho y veamos a continuación que tiene su razón de ser. Una manzana contiene mucha pectina, vitamina C y muchos otros componentes como el boro, magnesio y phitonutrientes. Pues bien veamos qué es lo que nos aportan todos estos nombres sin que parezca una […]

Saber escoger un melón

A la hora de escoger un melón para consumo directo o para tus recetas, ten en cuenta nuestros consejos, y disfrutarás de un producto con más sabor durante más tiempo. Te damos 7 consejos para elegir el mejor melón: Que no tenga golpes ni abolladuras Que no esté blando o estará pasado Sin grietas marcadas La […]

Fruta Deshidratada: ¿Cómo deshidratar frutas?

Actualmente se pueden deshidratar frutas de muchas formas pero la deshidratación de la fruta es un proceso que apareció hace ya un par de siglos, y si nos centramos en lo que sucedía en Europa, eran básicamente España e Italia los países que debido a su  gran producción de frutas autóctonas y a sus muchas […]

Comprar naranjas

comprar naranjas comefruta

Si quieres comprar naranjas en España ya tienes una alternativa mas a las fruterías, tiendas tradicionales y grandes superficies, en INTERNET. Gracias a un nuevo modelo de venta y distribución (enmarcado dentro de los canales cortos de comercialización), puedes disfrutar de mejor calidad y precios al reducirse el número de intermediarios y poder comprar naranjas […]

Compota de pomelo

Ingredientes para preparar comporta de pomelo 400g de pomelos 350g de manzanas 200g de ciruelas 60g de azúcar moreno Modo de preparación de la receta ● Se lavan los pomelos y se ralla su piel. ● Se exprime un pomelo y se cuela el zumo, que se echa con la piel rallada y el azúcar en un […]

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